“倒奶”经济学丨订单枯竭!西澳奶农不得已倾倒牛奶!

2016年10月23日 澳洲之有问有答


由于未能获得供应合同续约,西澳部分奶农开始倾倒牛奶。


据澳洲广播公司报道,今年早些时候,西澳西南部的9名奶农被乳制品加工公司Brownes公司及Harvey Fresh公司告知,因全球奶源供应过剩,他们将不再签订供应续约合同。




人为大量减产

奶农Graham Manning与Brownes公司签订的合同在9月30日到期,但是西澳农民协会(WAFarmers)从中协商,又获得了2周的缓解期。

但是,现在所有协议都已失效,Manning家生产的牛奶没有可预见的去处。他不得不把将卖不出去的牛奶全部倾倒,并计划将奶牛售出。他表示在过去3到4天里倾倒的牛奶约有8,000升。

身为家族内第5代奶农,Manning表示将售出250头奶牛,剩余100头也会采取措施停止挤奶。




“倒奶”经济学

 为什么不做做好事,把本该倒掉的牛奶送给穷人?

因为那样做会让本来就萎缩到很小的牛奶市场更变得所剩无几,留下的奶更是卖不出去,奶农的生活也就彻底无以为继了,牛奶业会彻底垮掉。

社会学者孙立平曾研究说:“多少年来,‘将牛奶倒在河里’几乎成了大萧条的一个符号。只不过原来说牛奶是资本家倒的,是为了维持他们的垄断利润。而这些年有人查了当时的资料,发现牛奶原来是农民或农业工人倒的,目的当然也是为了维持可以有利润的价格,至少是不愿意在赔本的情况下再赔上汽油钱将牛奶运到城里。

  而在1931年到1934年,美国更是多次发生罢工奶农强行倾倒其他奶农的牛奶,理由是“防止其他奶农以低价出售牛奶”。


资料来源:(澳洲广播公司) 



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