美国公布十大最脏的蔬菜水果,第一名竟然是它?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-12 看英国


美国环境工作组(EWG)每年都会发布“10大肮脏果蔬”黑名单。


原来,很多我们每天在吃的蔬果竟然这么“脏”,农药残留量惊人,严重危害人体的健康!


快来看看,你爱吃的蔬果有没有上“脏”榜……


No.10 辣椒


67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。


No.9 圣女果


一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。


No.8 土豆


与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。


No.7 甜椒


像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。


No.6 菠菜


菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。


No.5 桃子



含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。剥皮食用最安全。


No.4 芹菜


一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。


No.3 葡萄


一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。


No.2 草莓


正确的洗涤方法是:草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解;而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。


No.1 苹果

苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名!检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。所以,以后吃苹果最好削皮。


所以,这些果蔬,吃之前一定要洗干净!

 

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