千层面也算是意大利菜中的常规菜了，但要做的精致入味并不简单

虽然每层都是一样的食材，但是如何搭配出丰富的食感绝对需要技巧

今天就教大家做一道基本款的千层面~

只要按照步骤和火候好好执行，做出来的绝对超美味

学会了以后自己也能DIY不同口味的千层面~

前方高能，请自备纸巾擦口水～！

食材（4-5人份）：

土豆5个，盐2勺，胡椒1勺，火腿8-10片，马苏里拉奶酪7-8片，培根5片，欧芹少许，奶油240ml，鸡蛋2个

做法：

1 预热烤箱至180°C

2 土豆去皮后切成薄片，用盐和胡椒进行调味，要涂抹均匀哦~

3 然后把土豆放入抹好油的烤盘

4 放4-5片火腿在土豆上，再放上一半的切片奶酪！

然后按照土豆+火腿+奶酪片组合，一层层放好

5 接着铺上烤过的培根碎，洒上一些欧芹

6 在顶层再放一层土豆片以及磨好的奶酪碎

7 奶油加鸡蛋调匀~均匀倒在千层面上口感更佳~

8 送入烤箱！烘烤约40分钟~直至奶酪变成深金黄色

9 最后拿刀切开，就能享用美味啦！

拥有火腿、培根、奶酪、土豆大集合的无敌千层面~

除了基本款，吃货们还可以探索更多口味的哦~

健康款~

南瓜球花甘蓝千层面

烤蔬菜千层面

西葫芦火腿千层面

肉食款~

意式火鸡千层面

意大利香肠千层面

番茄培根千层面

迷迭香鸡排千层面

饿了么？想吃么！快自己动手解决温饱吧！

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