醫學期刊報導，一名男子試圖嚐試極辣的辣椒，結果他的喉嚨被燒出一個洞。

「急診醫學期刊」指出，這名47歲的美國人參加比賽，吃了沾滿Bhut jolokia辣椒泥的漢堡。具有鮮艷橙紅色的這種辣椒又名斷魂椒，生長在印度。一粒種子，就能讓你的嘴巴辣半小時。

吃了辣椒後，此人喝六杯水想解辣都沒用，開始嘔吐和乾嘔，他的嘔吐非常強烈，最後在他食道扯破一個洞，同時嚴重腹痛和胸痛。他開始在地上打滾，結果被送到急診室。

醫生進行腹部和骨盆掃描，發現他體內積聚了空氣、液體和食物。最後此人被送進手術室，外科醫生在他喉嚨的左側看見一個2.5公分的洞，液體積聚，包括食物碎渣，而且左側出現氣胸。

病人被插管14天以幫助他呼吸

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