若你爱西点，请你留下

如果你不喜欢，也不必强留

我在等志同道合的有缘人

希望，那个人是你

M&Y Patisserie 是一家以马卡龙，泡芙还有法式慕斯主打的法式西点小店，老板从墨尔本著名的William Angliss最出名的La Patissier毕业，之前从事餐饮调酒咖啡等工作，对食物的美感和品质有很高的要求。

马卡龙和泡芙创新的口感绝对可以刷新你的味蕾，

以及具有独特口感的秘制法式慕斯

这不仅是一次味觉的盛宴

更是一次视觉的享受～

马卡龙系列分别有：“情人的味道”-玫瑰马卡龙、“粉色少女心”-草莓马卡龙、、“云妮拿”-香草马卡龙、“还是选择原谅ta”-抹茶马卡龙、以及椰子马卡龙，焦糖马卡龙和巧克力马卡龙，每一个马卡龙都拥有老板根据味道而想出来的带点小幽默的名字。同时也有马卡龙特别系列——向梵高的星空致敬的“梦幻星空马卡龙”。

马卡龙的制作十分困难，因为“少女的酥胸”是甜品界里的问题少女，对烤箱的温度需要掌握的十分精准，即使是老练的甜品师，也不一定能把每一个马卡龙做的完美，正因为老板在马卡龙的味道上不断地创新，使得我们家的马卡龙没有一丝毫的腻感，颠覆了传统马卡龙太甜太腻的口感。

泡芙的味道奶油味浓厚，却能做到甜而不腻，正是因为老板无数次的改良和创新，泡芙的外壳酥香带有淡淡的咸味，咬一口奶油溢到嘴里，咸甜相交的口感刷新了小伙伴们的味蕾。