甜品 | Boom!6款精美甜品,3周共18课时,这样的提拉米苏你肯定没吃过!

2017年11月14日 阿德莱德留学生俱乐部



俱乐部主旨
 
官方微信号:Adelaideclub
专门服务于留学生的平台,为大家提供衣食住行,实事动向,打折资讯等多元化信息,目的是让阿德莱德的留学生可以结识更多的朋友,打破枯燥无味的留学生活。

阿德莱德甜品短期课开班啦!

今年暑假不回国,却又苦于阿村没事儿干?

不如来Get一项新技能,给自己的生活增加一点儿情趣!

阿德莱德留学生俱乐部联合MonkeyKing留学移民领航教育Meridian Vocational College,为大家带来全Adelaide最高大上的烘焙短期课,期间你将学会6款既美观又美味的甜品,从不同的口味,质感,以及每种甜品所具有的独特的意义,带你走进西点的美味旅程。从圣诞树干瑞士卷,草莓海绵蛋糕,到贵族法式马卡龙,“可食用花盆”提拉米苏,保证每一款甜品都会让你眼前一亮!

在烘培课程中,你会了解不同类型的糕点原材料和详细的制作过程,亲手完成一份的甜品,品尝自己的手艺,或者包装好送给喜欢的人。

会长大人特别邀请到了来自Meridian Vocational College的专业烘培老师,手把手教你做出美味,高端的甜品。

(PS. 老师资历过硬,可是有高级甜点厨师资格证的哦!)

讲师介绍

Gunawan Wu

Studied bachelor degree in food engineering in Universite de Toulouse le mirail II in france

Savour Patissier of the year 2016

People choice award

个人履历

Meridian甜品老师Gunawan Wu,曾在阿德著名餐厅 Hill of Grace Restaurant 担任 Chef de Partie Pastry,多年高档餐厅的工作经验,让他制作的甜品,从美观度,到口感,都做到了几乎完美的水平。






拥有专业背景的讲师,对于甜品烘培的每一步制作,每一个细节都了然于心。他会提醒你在制作过程中需要注意的问题,会细致的告诉你每一份原料的比例,时间的控制和把握,会认真的指导你的手法,会让即使是初学者的你,也可以做出一份满意的甜品。


芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

Mango Crape Cake

  芒果为著名热带水果之一,有“热带水果之王”的美称,果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,营养价值非常高,配上法式crepe,千层的部分口感绵密,中间的奶油夹心与千层皮也搭配的相得益彰,其量不多不少,既没有盖过千层皮本身的味道,也能让人品尝出奶油的香甜。







法式马卡龙

法式马卡龙

法式马卡龙

Macaron

马卡龙作为点心贵族,质感轻盈,口感丰富。被称作少女酥胸的马卡龙虽然只有小小一粒,但是层次分明,经过烘培的外壳加上绵密的奶油,外酥内软。





草莓海绵蛋糕

草莓海绵蛋糕

草莓海绵蛋糕

Strawberry Sponge Cake

海绵蛋糕蓬松且湿润的口感,配上鲜红艳丽的草莓,蛋糕外面再裹上一层雪白的奶油,光是外表看上去就很有食欲!

炎热的夏天放到冰箱里稍微冷藏一下,冰冰的口感简直好吃到爆啊!







提拉米苏花盆

提拉米苏花盆

提拉米苏花盆

Tiramisu Flower Pot

这款盆栽提拉米苏,它的不寻常在于:花盆是可以食用的哦! 真真正正的,可以连花盆一起食用的提拉米苏! 你可以选择这样吃,一口提拉米苏,一口花盆! 你也可以选择这样吃,先吃提拉米苏,然后再吃花盆!  经典的软身版提拉米苏,采用马斯卡彭奶油奶酪,每一口,都是甜蜜!




丰富的课程种类内容,超高课程品质,

你一定不想错过的阿德精品甜品课



课程详情

01

报名费:$450/人   算下来只要$25/h哦!

五人一起报名,其中一人可享受免费!

02

上课时间:30/11/2017-18/12/2017 (三周)

每周一,周四的下午2-5点

03

上课地点:南澳大学东校区,专业厨房



扫描二维码添加

“阿德会长大人2号”

  立即报名或咨询



广:




我是
阿德会长大人
见面少没关系,喜欢上我就行
关注阿德莱德最in新鲜事,就来找我吧!

收藏 已赞