我的澳洲留学生活→打工+实习+上课

2018年06月07日 澳大利亚留学资讯


他说:“自己刚来蓝山的时候英语挺烂的”

然后在第一个实习就拿到了悉尼威斯汀的offer

他还说:“在这里压力挺大的,因为本科只有2.5年”

但他正在学校旁边的Waldorf做着Part-time...


这位谦虚的小哥

就是我们今天文章的主角

Gaven


在蓝山读本科到底如何?

一起来看看他的留学故事吧!

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不够流量看视频的同学,可以看下面正文哦!


简单的自我介绍

大家好,我叫李xx(为保护个人信息这里就不直接打小哥哥原名啦),英文名Gaven。现在在蓝山(国际)酒店管理学院学习,本科学位。现在是第二年,还有1个学期就毕业咯~~第一个Placement(实习)是在悉尼的威斯汀酒店,现在在学校旁边的Waldorf做Part-time。还有两个月,我就会回到威斯汀完成第二个Placement,职位是Banquet的Supervisor。

△悉尼威斯汀酒店△


在这边上学怎么样?

你现在学的是什么课程呢?

在这边上学,大概每个学期有4门学科,因为我们只有1.5年的时间去完成别人(本科)3年的学科,所以压力还是比较大,主要还是靠自己自觉。课程为大课小课两种,老师会自己布置作业,学生自己完成、自己看一下书,定期也会有论文和作业,最后考核是论文加考试以及上课表现,来根据得出最后期末分,来判定本学期是否能通过。

△实践课的考试△


蓝山的课程在酒店管理层面来说是比较全面的,会涉及到会计、高层管理,还有涉及食品、原材料花销和成本控制等等,基本都针对于酒店经理职别之后比较实用的课程。而且学校还有实践科目,我们可以去到真正的法餐厅学习服务,体验真实的工作场景,为实习和之后的就业都很有帮助。蓝山的课程是实践与理论相结合的。


蓝山的留学生活怎么样?

刚来蓝山的时候我的英语很烂,见到人都无法交流。后来和朋友慢慢练就越来越好了,也能和当地人流畅沟通。如果在City说中文也可以,因为中国游客很多,说英语算是对自己的一种要求。


蓝山是个澳洲的旅游景点,虽然是个小镇但还是很方便的,学校有餐厅、健身房、图书馆等等,想要改善伙食在这可以找到韩餐、中餐、日餐等等众多菜式。

△蓝山有非常好的自然风光△


蓝山的生活还是比较简单,当时Placement我是在悉尼自己租房住的,要自己找中介找房子、或是和朋友合宿。作为留学生在澳洲租房还是有点麻烦的,但真的找到了自己还是挺有成就感的。


想来蓝山念书吗?师兄有建议

来蓝山前可以先看一下酒店管理的书籍,特别是担心英语不好听不懂课的同学,提前给自己打一下理论基础,日后来到蓝山就不会对专业课太陌生了。


英语是个很重要的点,因为蓝山的老师上课全英文,也不会督促大家记笔记,如果英语太差听课会比较困难,写论文等也会很辛苦。


生活上不用带太多东西,学校宿舍都准备的很齐全,学校食堂饭菜也很可以,这边也有亚洲超市可以买到你想要的。大家只需带着一颗好好学习的心情来就好啦!


文章转自:澳洲蓝山国际酒店管理

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