1、防治心血管病研究发现,葡萄酒含一种名为原花色素的多酚化合物,其具有清除体内自由基、抗氧化防衰老等保健功效.当老年人饮用适量葡萄酒后,葡萄酒中的原花色素可以促进维生素C诱导胆固醇转化为胆酸,从而降低了胆固醇的含量,防止冠心病等疾病的发生.此外,老年人从葡萄...
2014-08-06
很多人家里放的红酒就和普通的酒一样,立放在桌子、柜子里.其实这样的方式是错误的.大家要明白红酒的瓶塞都是橡木塞,橡木是一种软木,它的特点是遇水而胀.红酒瓶平放或瓶口斜向下放是用酒来湿润瓶塞,瓶塞涨的严丝合缝空气就就进不去了.所以就有了几十年、上百年的红酒哦!...
2014-08-05
挑选酒架首先要保证强度,安全性上要考虑周到,不要自己盲目 DIY,若储藏不当,过阵子就发现酒已经全都发霉了,得不偿失.爱喝葡萄酒的人很多,但能够拥有一座葡萄酒庄园、酒窖的人却屈指可数.中国南方地区包括香港因常年平均温度较高,且夏长冬短,加上春天常有浓雾和潮湿,因...
2014-08-05
摘要: 新的研究结果发现,葡萄酒中存在的白藜芦醇具有保护神经的作用.ABSTRACT: New research has uncovered neuroprotective properties of resveratrol, an antioxidant present in both peanuts and red wine.从现在开始,你没必要再担心喝了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒会导致你...
2014-08-02
喝白酒伤身,过度饮酒可伤肝.那么,喝葡萄酒伤身体吗?中医认为,葡萄酒有9大养生功效,女人可以适量喝些葡萄酒.下面要红酒为您总结了女人喝葡萄酒的9大养生功效. 1、预防乳腺癌研究发现,以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用,葡萄酒...
2014-08-02
澳大利亚进口原装皇室珍藏imperial crown系列红酒感谢您的关注!在这里您可以更直观的了解来自南澳雷斯顿酒庄的稀世臻酿系列红酒-皇室珍藏 imperial crown.
2014-08-01
葡萄的品种非常多,同一个品种往往有不同的别名,而且有些品种的名字非常相似,容易让人迷惑不解.西拉(Syrah)、小西拉(Petite Sirah)和设拉子(Shiraz)就是三个最令人头疼的品种.这三个品种之间到底是什么样的关系呢? 西拉首先,西拉原产自法国,由两种古老的葡萄白梦杜斯...
2014-08-01
炎炎夏日,面对美味佳肴,适量地饮上几杯葡萄酒,一定会给身心带来几分怡然和惬意.日常饮用的葡萄酒主要有甜葡萄酒、干葡萄酒和起泡酒.各种酒的饮用还是有些讲究的,需要搭配合理和协调.甜葡萄酒大多是"开胃酒"或"餐后酒",它能为人解乏,增加食欲.餐后吃点心时饮用,能...
2014-08-01
如何判断自己是否属于酸性体质?请看如下12道测试问题:1. 你是否经常食欲不振?2. 你是否经常夜里睡眠不好?3. 你是否经常早晨起床时精神不佳?4. 你是否每天都感到很疲劳?5. 你是否不能长时间专注工作?6. 你是否经常情绪不稳定,容易发怒?7. 你是否老是手脚发凉,四肢发麻?8. 你...
2014-07-24
期酒(EnPrimeur)已经成为了葡萄酒贸易的一种模式,其中以波尔多期酒最为知名.然而,对于大多数消费者来说,期酒体系非常复杂,到底该如何购买期酒呢?什么是期酒?期酒制度起源于第二次世界大战后的法国,以波尔多最为盛行.期酒实际上是期货的一种,是葡萄酒的一种预售制度...
2014-07-24