“ 作为 旅居墨尔本的学子 ”坐飞机对于大家而言,可以说是家常便饭了.从墨尔本到中国,有上万公里的距离,飞机上的十几个小时,相信对于每一个归心似箭的游子来说,都是那么的漫长而难熬.除了对亲人朋友的思念,对故土的向往之外,相信还有一个不可忽视的原因,让每一次飞机之...
2015-07-02
中国人每天在吃什么?图中是中国人每天食用各种食品的比例,其中肉类仅仅占了11%,蛋奶类更是只有可怜的6%,而蔬菜和粮食则占了将近70%.这并不能说是一个很健康的膳食结构,从最简单的角度讲,主食,也就是淀粉类食物并不需要如此高的比重就可以达到人体的每天需求,同时很...
2015-06-29
“ 什么是 锅包肉 ”据说在道台府时期,为了接待俄国来的特使,厨师们便打算制作一道俄国人喜欢吃的中国菜.因为俄国人常年居于寒冷地带,喜欢味道厚重的菜品,且西方人喜甜食,哈尔滨的大厨郑兴文就发明了这道口味酸甜的锅包肉.其实这道菜的名字最初叫锅爆肉,因为其做法需急火...
2015-06-24
这也许不是不是为了那些已经踏上飞机的人们,即将要在故国大陆上感受热烈的气氛,或是体会久别重聚的欢闹的人们,所唱的歌.这也许是也许是给那些尚未考完final,坚守在墨尔本各个大学的图书馆里挑灯夜读的人们,由于种种原因假期里不能回国的,或是为了自立而独自在此打工的人们...
2015-06-20
纽约卫生局怎么说?据中国新闻周刊报道,纽约卫生局近日将蟹黄,蟹膏列为禁吃部位,因为这些地方包含消化腺,排泄腺和肝胰腺,是化学物质集中之处.卫生局提醒,烹饪蟹类的汁液不适合做酱汁,更不适合给孩子食用,以免影响发育,称亚裔女性体内水银含量比其他族裔高出三倍.此新...
2015-06-17
别样的辽宁菜馆不变的东北风情百科一下 What is 辽宁菜?辽宁自古以来就是多民族居住的地方,创造出了灿烂的民族文化和源远流长的饮食文化.据考证,辽菜约有3000余年的历史.辽阳出土的东汉一号墓的壁画证明,东汉时期辽阳一带的烹饪技艺已有相当水平.进入清代,盛京(沈阳)已...
2015-06-13
点击上方 辽宁菜馆 更多美食辽宁菜馆墨尔本外卖正宗东北菜温暖送到家在这个墨尔本四十年来最冷的冬天,辽宁菜馆开始了贴心温暖的外卖服务.辽宁菜馆将美食温暖送到家门,让墨尔本的各位足不出户能吃到正宗的东北菜.麻辣小龙虾香辣蟹熏肉大饼东北大拉皮辣白菜炒饭香辣虾辽宁菜馆...
2015-06-02