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牛排的烹调方式有煎(Grill)与烤(Roast).Grill是烤架的意思,将牛排放在炭火上直接加热叫做煎,把牛排放到烤箱里加热叫做烤(Roast),以下是介绍煎制牛排的生熟度:Very Rare:极生,煎的(Grill)时间不超过3分钟.外表有烧烤过的痕迹,但是里面还是冷得几乎没有受到热度.切开...
葡萄酒的酒精度与葡萄收获时积累的糖分相关.葡萄中所含的糖分越高,其潜在酒精度(糖分完全发酵时葡萄酒的酒精度)就越高.当然,酒精度也可以在酿酒过程中进行管理和控制.例如,在糖分完全发酵之前中止发酵,从而生产酒精度较低、带有残余糖分的半干型、半甜型或甜型葡萄酒....
金斯敦-希思(Kingston Heath)高尔夫球俱乐部的球场共有 128 个沙坑,这一融合艺术与高尔夫特色的球场由著名的建筑师艾利斯特-麦肯设计.在维多利亚州,高尔夫球手们可以大显身手了.首府城市墨尔本近郊的两处高尔夫球场被“Rolex 世界 1000 大高尔夫球场指南”选入全球最美 15 大...
澳大利亚远离大陆,孤零零的处于大洋之中,加上自然条件单一,很多物种在澳大利亚没有天敌,在这些独特的自然环境下,动物们保持着它们远古的特性,进化的极其缓慢,很多动物只能在澳大利亚看到.在欧洲人到来之前,这里一直就是动物的天堂.以下几种动物就是最典型的澳大利亚特...
