最新文章
一入蚝门深似海“生蚝是我征服女人和敌人的佳品.” 拿破仑如是说.众所周知,澳洲人爱吃生蚝 .人类始食生蚝的历史早在公元前便有记载,而到了罗马帝国时期,生蚝已成为贵族富商们的奢侈宴会上必不可少的美味佳肴.纵观古今不少名人先贤都将生蚝奉为珍馐.拿破仑、巴尔扎克、罗...
澳大利亚这片神奇的世界,不仅是厨师眼中的天堂,还是你能大块朵颐世界各地最精致美食的好地方.热带水果那浓浓的香甜滋味,富有异国情调的香草和时蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,数不清的各种水产海鲜,各种奇怪名字的贝类,一些味道上佳的奶酪,以及曾荣获大奖的橄榄油,...
说到澳洲,大多数人都会想到迷人的沙滩,明媚的阳光,美味的海鲜,但别忘了还有一样,那就是让人垂涎欲滴的新鲜水果.牛油果Avocado很多人都是到了澳洲才开始接触并喜欢上牛油果的.第一次尝的时候,可能会觉得说没味,但细细品尝之后,你就会发现这其中趣味无穷.成熟的牛油果...
无论你探寻墨尔本大街小巷的CAFÉ,或者是品尝着各家的越南餐厅,你都会发现一种水果的身影—牛油果Avocado.墨尔本当地人喜欢牛油果,不仅因为常见,更因为它的超高营养价值.牛油果别名也叫鳄梨,是一种著名的热带水果,味如牛油,有核桃的香味,被称为“森林中的牛油”.有...
(美国媒体近日就为我们揭露了麦卢卡蜂蜜的十个真相,看看哪些是你还不知道的吧!)1. 麦卢卡蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质,营养也不会流失. 2. 麦卢卡 蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积. 3.麦卢卡蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂. 4.麦卢卡蜂蜜...
提起澳洲,很多人对悉尼,墨尔本都很熟悉,尤其是去过澳洲的人,对悉尼的fish market的海鲜都垂涎欲滴,其实在澳洲,不只是悉尼,墨尔本这样的大都市可以满足吃货们对美食的要求,南澳大利亚也有很多与美食有关的节日.在这里,人们对于美食的理解,早已超出了餐桌的范畴,任何与...
澳大利亚的菜系承袭了多元化的风格.在食材上,宽广的地域和两极化的气候孕育了肉质鲜美的蓄肉品种,纯净的环境更造就了澳洲海鲜的纯净品质.那对于澳大利亚的美食你到底知道多少呢?1、悉尼鱼市场位置:Sydney Fish MarketBank StreetPyrmont NSW 2009, Australia(02)9004 1100...
说到澳洲,大多数人都会想到迷人的沙滩,明媚的阳光,美味的海鲜,但别忘了还有一样,那就是让人垂涎欲滴的新鲜水果.小编在此总结了澳洲八大最流行的水果,带大家一起领略澳洲别样的水果之旅.牛油果很多人都是到了澳洲才开始接触并喜欢上牛油果的.第一次尝的时候,可能会觉得...
俗话说,吃美才有体力玩美,住好才有精力玩好.摆脱了摩天大楼&城市景观,去到了欧洲“乡下”,在住好的基础上,来点特色的岂不让旅程更加津津乐道?1、Meat pie(肉派)上海有小笼包、香港有饮茶、日本有章鱼烧、台湾有盐酥鸡,所以来澳洲你不试试看肉派可是错过了澳洲的标志性...
不管是不是吃货,都会爱上这样一种舌尖上的奢华享受:醇厚浓郁的肉香,柔嫩多汁的口感,鲜嫩留香的余味…… 但是,顶级的牛肉的生成条件十分苛刻,其出身背景不同也决定了肉质和口感!而澳洲,地肥水美,迷人的风景使得澳洲的天然牧场如同传说中的世外桃源.就是这蓝天碧野,丰...
