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旧金山的金门大桥在中部海岸的至高点上向您招手.绵延500公里(300英里)之后,变化无常的气候开始转而变得温和,为葡萄酒种植和冲浪等多种活动提供了绝佳的气候条件.18世纪后期,方济会的修士们沿皇家大道(或“王者之道”,现在的101公路)一路北上开始了葡萄种植,葡萄树也...

品酒 品酒不是猜酒,更不是比酒.品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键. 时间:品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分,最佳的试酒、品酒时间为上午10:00左...

从跌宕起伏的群山到高耸入云的红杉树,北部海岸的一路美景如葡萄酒般令人陶醉.该地区是加州气候最凉爽的地区之一,拥有超过一半以上的酒庄,其中包括一些最为著名的葡萄酒.另外,北部海岸还拥有著名的美食工艺,从橄榄油到山羊乳酪,范围十分广泛,使您的盘中美食如杯中美酒般...