话说，现在社会快节奏的生活，

逼迫着很多年轻人“没有时间玩乐”、“没有时间享受”、有些人甚至“没有时间好好的吃一顿饭”！

这也促进了冷冻、冷藏食品的发展。

燃鹅，筒子们奋斗归奋斗，食品健康也不容忽视！

近日，在新南威尔士州，又发生了人感染沙门氏菌事件！

（《每日电讯报》）

据《每日电讯报》报道，在新州，至少有10人染上沙门氏菌肠胃炎后，新州卫生厅（NSW Health）紧急召回部分Core Powerfoods冷冻食品！

据报道，新南威尔士州健康局（NSW Health）敦促消费者，如果买到了重量为310g或350g的Core Powerfoods公司生产的

Going Nuts

Deep South Chilli

Muay Thai Meatballs

Holy Meatballs 

Naked Chicken

Seismic Chicken

Old School

Smokey Mountain Meatballs

并且保质期在2020年6月26日至2020年4月10日范围内的冷冻食品，请立刻停止食用，并带回购买超市进行退货。

据悉，此次Core Powerfoods召回的产品在新州的IGA超市和Coles超市均有销售。 

包括悉尼、中央海岸、纽卡斯尔、新州北部和Murrumbidgee地区均发现沙门氏菌感染案例。 

新州卫生厅正在与其他州和地区合作，调查沙门氏菌类型的感染来源，目前被认为与Core Powerfoods的产品有关。

关于沙门氏菌的感染案例，咱们微悉尼也报道过很多了，这是一种常见的食源性致病菌，受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体！感染症状包括：发烧，头痛，腹泻，腹痛，恶心和呕吐等。

（沙氏门菌示意图）

新州卫生厅健康保护执行主任Jeremy McAnulty博士说：“感染症状通常在食用被污染的食物后，6到72个小时左右开始显现，通常持续四到七天，但持续时间可能更长。” 

McAnulty博士表示，食物必须彻底煮熟，才能杀死沙门氏菌。 

如果未正确使用微波炉，可能会导致食物烹饪不均匀。冷冻食品更容易出现这种情况，应按照指示彻底煮熟再食用，以免感染病菌。 

室温下保存的食物时间越长，沙门氏菌就会繁殖越多。

McAnulty博士建议大家，冷藏食品应保持在摄氏五度以下，热食品则应保持在摄氏60度以上。

所以说，那些觉得“热一下差不多得了”、甚至喜欢“生食”的小伙伴们，真的要注意了！

不要为了图省事，忽视了健康问题！

一旦感染病菌，身体难受不说，有的甚至致命！

小编不得不再次提醒大家：珍爱生命，健康饮食哦~