我的妈耶
红遍京城的挂炉烤鸭，
终于能在墨尔本吃到了！
赶紧跟着小编去打卡！
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小编给大家挖到了藏在carnegie
这家鲁菜家常小馆！
【姥家菜馆】
像花瓣一样层层盛开的烤鸭，
油汪汪的端上桌立刻就要吃！
才能留住最酥脆的口感！
尤其是鸭胸的部分，
咬一口汁水就爆出来了！
超大烤箱，现烤现卖！
挂炉烤制，无烟健康！
鸭鸭在火炉中受热均匀，
炉温增高，鸭坯变色，脂肪融化。
满满的油香味隔着300米就能闻到！
上桌的每只鸭子都有绝对的正宗地道！！
皮酥、膘肥、肉嫩~
这口地道烤鸭咋么吃？！
最地道的吃法：鸭腿卷饼，葱丝、黄瓜条，
最后再加上点睛之笔：一抹赤酱~
轻薄透光的鸭饼包裹着葱丝、黄瓜条
与鸭肉100%融合在一起，
全部放入口中，
鸭肉肉质的香甜多汁，醇厚诱人。
一口气吃10个都不嫌多！
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姥家菜馆
墨尔本最地道的鲁味菜馆
要我说！这一定是最朴实憨厚的厨房！
菜量超大！菜价超低！菜品超鲜！
做着鲁式菜肴，
有着和山东人一样的淳朴实在！
姥家菜馆本周五盛大开业！
到店用餐每桌都送自制豆浆一扎！
山东人的生活智慧，就是顺应自然
借助大海的馈赠，以“海味”为特色的胶东菜
这成为鲁菜富有魅力的一部分
什么是海鲜最潇洒最王炸的吃法？
土豪的选择就是：
两种一起吃！大虾+扇贝！
颠勺、翻滚，海鲜蔬菜在技艺间口味融合！
搭配超级爽脆的荷兰豆，
将海鲜与时蔬多层次的口感发挥到最大！
去油解腻超级下饭~
分量超多！价格超低！
口口都是海的味道，超鲜超豪华的享受！
如果有一个山东菜的招牌评选！
那葱烧海参肯定榜上有名！
姥家菜馆用的海参，个个飘扬过海！
个个正宗，来自渤海湾！
绝对是土澳吃不到的超级美味！
个头超大，软滑肥糯、
汤汁鲜香，肉质弹滑有嚼劲！
海的味道！肉的味道！
姥家菜馆都吃得到~
这盘五合一，排遣了选择恐惧症的烦恼
五宫格走一波，想吃什么吃什么！
再也不用纠结凉菜该选哪个，
五种口味，从南到北、上天入海都吃得到！
秘卤鸭胗！秘卤鸭翅！
全部都是厨师的独家配方~
秘制鲜卤牛肉，
淋上特制的酱汁，一口一片！
简直不要太爽！
青菜怎么吃才能最爽口，最Fit？
山东大厨拿出了自己的独门配方！
快点Get起来！
油麦菜+白菜心 焯水煮熟~
搭上最简单的配料，
全部都是蔬菜最清甜原始的口感！
脆弹的牛舌经过大火的爆炒，
牛油的香气瞬间打开了味蕾！
搭配爽辣到不行的小尖椒，
薄厚适中的大片牛舌简直过瘾到不行！
家常菜最经典的就是地三鲜了，
几乎没有人能对它say no！
姥家菜馆的地三鲜先炸后炒，
茄子外脆里嫰，用勺子一压就能成泥~
土豆绵软，青椒飘香
超级下饭菜就是它！
姥家菜馆还提供干净整洁的用餐环境~
超大用餐环境！
单人用餐！多人团聚！都ok~
店名：姥家菜馆
地址：358 Neerim Rd, Carnegie
营业时间：
周二至周五：5：00pm—10：00pm（每周一休息）
周六周日：中午12：00—10：00pm
订餐电话：03 8528 6903
