香蕉仔第855次推送
关注gzh,chou烤肉ba王餐!
藏在“村尾”的深夜炭烤专门店
能炭烤海鲜、鲜肉,还能和老友嚯酒!
生烤超大只鲜活小青龙,不预定吃不到!
福利拿好,free请你吃烤肉!
\\ 炭炉海鲜,小青龙来晚没得吃 //
| 鲜活澳洲小青龙,原只上 |
老板娘每天大清早就去中南市场亲自挑选新鲜的海鲜和鲜肉,保证食材的绝对新鲜,小青龙也专挑个头大且活泼生猛的。每日拿货数量有xian,记得yu定!
小龙虾现捉现烤,烤制过程有点残忍,小青龙要烤到全身变色、尾巴卷曲,但是当香味散发出来的时候的,就会明白什么叫真香定律!这个时候的小青龙是最鲜美的!
烤完会有店员小哥哥帮忙剪开小青龙,可以自己再撒点现磨黑胡椒,这样的小青龙你吃过吗!肉质Q弹紧实,一口咬下去口齿间都是鲜香的汁~连壳我都想嚼掉!
我就说爆膏的小青龙有谁能抵挡到?大口吃虾肉的快乐我知道!要是要吃一定要提前yu定喔!
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| 台山大生蚝,以肥美出名 |
生蚝也是每日新鲜采购的噢~拿回来即点即开壳,新鲜度没得说!后厨小哥甚至给我们表演“生蚝刺身”……
看着生蚝滋滋地散发出蒜香真的来不及擦掉自己的口水了!吃下去汁水丰盈,饱满的蚝肉和蒜蓉结合就是“美好”俩字,生活太美好了呜呜!
| 贝类海鲜 |
带子、丹东白蚬子、扇贝、全都是开边放在炉上烤着吃,看着它们咕噜咕噜,食神胃口也大开了,烤熟之后一口吃掉,不用蘸味碟都好鲜甜了!
\\ 人均60+的“深夜烤肉” //
肉食兽进去就出不来的烤肉店!17款现切现烤肉肉、10款海鲜,人均50-70吃饱,嗝!
| 在这里可以吃到 |
- 炭烤海鲜 -
- 烤肉肉 -
- 嚯啤酒(buy3song1) -
| 烤肉用石盘,海鲜用铁网 |
在这烤肉,老板有自己的一套标准:烤肉用石盘,能更好地锁住肉汁,吃起来肉汁爆口!而烤海鲜则用专用铁网,海鲜外壳直接被炭火炙烤到,最大程度保留原汁原味~相比石盘更是多了许多炭火特有的香味。老板说:炭烤他是认真且讲究的!
| free吃招牌五花肉,蘸秘制干碟一绝 |
五花肉据说是店里的“明星产品”,加入秘制酱料调过味,是老板去菜市场亲自挑选的土猪五花肉,获得了很多顾客的好评~在烤盘上滋滋冒着油,香气四溢。
店里烤肉蘸料是后厨师傅秘制的干碟,由碎花生、芝麻、孜然、苏子,葱粉。亲测蘸着烤肉吃很绝!现在还有free吃,今晚就冲!(详情看文末fu利)
| 厚切肥牛每桌必点 |
肥瘦均匀的肥牛吃起来才有口感,后厨小哥大手一挥,切下的肥牛非常大块!看到都惊了,绝对是烤肉界的“硬菜”!
我宣布!厚切肥牛C位出道烤肉界!烤得外焦里嫩的肥牛块吃起来最香了!
| 店里特色:野山椒竹肠 |
这道野山椒竹肠是店里的特色,别的地方可没有!竹肠中间酿着野山椒,搭配起来口感非常爽口~但这个辣度对我来说很上头(请原谅食神滴辣不沾)不能吃辣的慎点!用来下酒最好喇~
\\ 营ye到半夜两点,适合和老友来 //
| 开ye一个月上点评热门榜 |
这是老板娘的第一家分店,总店的小青龙每晚都不够mai,没想到这家新店开ye仅一个月就上点评热门榜,并且10条评论有8条都cue到它家的小青龙够大!够新鲜!去晚就没得吃了!
这家烤肉店,劝你们约上三五好友一起来恰,下班后来这,一天的疲劳马上驱散,大口吃肉大口嚯啤酒一起吹水,岂不乐哉!
墙上张贴着店里的经典招牌,到店照着点就没错了!店内很大也很空旷,基本一顿烤肉下来身上也不会有浓重的烤肉味,食用体验很棒!
天冷了,吃着烤肉嚯啤酒的时候到了
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编辑 | 龟龟子
摄影 | Mimi
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