即使是老移民也不一定知道这处“桃花源”

2019年01月12日 侨居AU


Gunners Barracks.vlog




悉尼北区有间茶室名叫Gunners Barracks,它隶属于Grand Pacific 餐饮集团(GPG)。与GPG其他几处餐饮场地不同的是,Gunners Barracks所处的Mosman高 地George Height,它曾是战时最佳的瞭望台


这边的军事基地经修缮后供公共使用,基地四周的悉尼海岬公园葱葱郁郁,沿着林间的小斜坡路可以一直走到海边。

沿途会经过一座砂石的建筑,那是战时的炮营,现在这间砂石建筑里经营着一间茶室,正是Gunners Barracks,餐厅内视野极佳,你可以180°无死角欣赏到从CBD蜿蜒到North Head的海景风光。


从CBD驱车到Gunners Barracks约30分钟,从繁华的都市到静谧的海边小镇,再到茂密的森林公园,一路上秀丽的风景令人心旷神怡。


Gunners Barracks本就处于植被茂密的George Height Headland Park里面,穿过林间小道,来到了餐厅正门,一股中世纪古朴典雅的韵味扑面而来,走进餐厅内一半的人正在品茗着下午茶,而另一半人在享用精致的午餐。

休闲好处


Gunners Barracks的午餐在此强烈推荐一波:

1 Course 38澳币

2 Course 48澳币

3 Course 55澳币

并且均包括饮品一杯


这算是小编在澳洲吃过性价比最高的Fine Dining了,感兴趣的盆友一定要把握好时间喔,因为这间茶室的Fine Dining只在工作日的午餐时间段供应(周一至周五 | 12pm-3pm)。

新鲜的生蚝配上黄瓜以及苹果碎,

再撒上西班牙彷黑鱼子酱,

清爽可口,

余味还稍稍带一丝瓜果香气;


美味的墨鱼汁看上去漆黑不起眼,

却因为它的出现,

让平凡的意面充满了深海的神秘鲜美滋味,

喜欢这份Entree的可以选择做成Main Course;


此时此地

Wish you were here.


Gunners Barracks

Main Course比起牛肉,

小编更推荐烤盲槽,

不仅是视觉还是口感,

Barramundi都更胜一筹。



享用完正餐,稍作休息,换了一个靠海的绝佳位置,静静等待下午茶上桌。真的不要怪小编太贪吃,这完全都是为了你们!不尝试怎么知道给你们推荐什么好呢是不!

Gunners Barracks的下午茶是这里的亮点,许多人都是直奔下午茶而来的。



“这裡提供的每一样餐点都是亲手製作,

包括果酱。”

行政主厨Nathan Darling


行政主厨Nathan Darling说到,

“下午茶我们一般会提供5种不同的甜品,

3种咸口开胃菜和2种不同口味的三文治,

我们也会根据季节来适当调整甜品的供应。

这里的茶品选择十分丰富,足足三页纸,来杯果茶是个不错的主意,清新又不甜 腻,还混合了东方口味。


Gunners Barracks还是许多新人婚庆择址地,曾被澳媒评选为悉尼最美的婚庆地点。



为新人们准备的餐点都是当天现做,

主要就是保证食物的新鲜程度。

主厨Nathan说到,

我们还可以根据来宾的饮食要求

和文化背景打造合适的菜单。

当我们正准备离开Gunners Barracks的时候,遇见婚庆公司前来布置场地。

是的,无论是品茶还是就餐,环境与气氛本就是参考的重点,更别说婚庆选址,作为一辈子的珍贵回忆,当然得要选择一个令人终身难忘的地点。





本文由客户提供


版权声明


我们注重分享,文章、图片来自网络,版权归原作者,如有异议,请告知小编,我们会及时删除。


侨居澳洲资讯平台
澳洲热门新闻 | 政府政策更新 | 社区消息 | 分享

长按二维码关注我们


广告、商业合作请微信

zhenyan1999、Angela

意见反馈请微信:DynamicQI

投稿邮箱:qiaojuaunews@qq.com

微信号:o0NewsTalk0o

收藏 已赞