政府官方发布2019饮食指南,这些食物被强推

2019年01月25日 澳洲微报


正文共:1828字

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//前言//

俗话说得好,民以食为天。


健康的饮食能够造就健康的身体,健康的身体则会带来快乐的生活。


那么怎么吃,吃什么才是最健康呢?


这不,加拿大政府刚刚发布了全新2019年版的《饮食指南》,


现在我们就一起来看看吧~

 


1. 健康食品之选


本周二,加拿大卫生部部长Ginette Petitpas Taylor公布了全新的《饮食指南》。


 (图片来源:https://food-guide.canada.ca/en/)


“本次发布的新指南更加关注吃什么、何时吃以及如何吃,对于食物的分类和份量关注较少,指南中还提供了清晰、简明的建议,在日常生活中的应用十分方便简单,”Taylor在新指南发布会上如是说。

 

新指南有四个中心原则:多吃果蔬;经常喝水;摄入一定量的高蛋白食物,选择全谷类食物。

 

这么一看,大多数华人的饮食习惯还是符合政府建议的。

 

 (图片来源:USA Today)

 

芝士爱好者可能要失望了,爱喝奶茶的也要注意。官方建议居民每天只摄入一品脱的(约473毫升)牛奶,而其它人们经常食用的乳制品例如乳酪(cheese),酸奶(yogurt)等等都被彻底剔除了。

 

此前纯榨果汁被视为获取最佳水果来源的一种方式。但是本次政府制定新指南的关键目标就是让人们少进食糖、饱和脂肪和加工食品。所以因其较高的含糖量,果汁在新指南中也被彻底删除。喜欢喝果汁的各位还是要加强自我约束。少喝为妙。


 (图片来源:网络)


新指南称水应该是所有人的“首选饮料”。咖啡,茶,低脂牛奶和植物饮料被列为其他选择,但不太推荐饮用,还是鼓励大家用水代替这些饮品。


(图片来源:网络)


指南还强调了要多吃水果蔬菜、谷物粗粮和高蛋白食物,提醒人们应该更经常选择植物类的高蛋白食物,并减少加工肉类和饱和脂肪的摄入量,因为这样可能导致癌症,糖尿病和其它疾病。

 

指南中推荐的植物类蛋白质来源包括“扁豆、坚果、瘦肉、豆腐、鱼,不加糖的牛奶和强化大豆饮料。”  

 

那么政府具体推荐哪些食物呢?


2. 建议摄入的食物


01
健康的果蔬


(图片来源:网络)

 

官方建议摄入多种果蔬,例如梨子、苹果、浆果、花椰菜、桃子、绿叶菜和卷心菜等。


02
全谷类食物


(图片来源:网络)


藜麦、全谷类面食、全谷类面包、全燕麦或燕麦片、糙米和野米等。

 

03
高蛋白食物


(图片来源:网络)

 

A. 蛋类;

B. 瘦肉和禽类,包括牛瘦肉、猪瘦肉、野味、火鸡和鸡等;

C. 坚果类,包括花生、杏仁、腰果、葵花籽以及坚果黄油;

D. 海鲜水产类,包括鳟鱼、虾、三文鱼、扇贝、沙丁鱼和鲭鱼;

E. 低脂乳制品类,包括牛奶、酸奶和低钠奶酪;

F. 豆类,豌豆、扁豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、大豆、豆腐和豆奶等其他强大化豆制品。

 

04
含有健康脂肪的食物


(图片来源:网络)

 

坚果、种子、牛油果、鱼的肥肉、植物油和人造黄油。

 

指南还指出了每个人都应该培养健康的饮食习惯。


 (图片来源:https://food-guide.canada.ca/en/)

 

01.吃饭要细嚼慢咽,注意自己的饱腹状态。

02.尽量自己在家里做饭,提前做好煮饭计划,和他人一起准备食物。

03.食物可以和自己的文化传统相结合,同别人一起吃饭。

 

这些健康的饮食习惯和华人传统文化所强调的也不谋而合,如此说来,华人饮食文化是非常健康的!

 


最后,


出门在外,不管是新移民还是留学生,对于我们来说,平安健康永远最大。


吃好了,身体才好。


学完了这份指南,大家可以根据自己的情况,调整饮食,做一个身体倍儿棒,吃嘛嘛香的好童靴~





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