图片：澳大利亚的某个屠宰场来源：SMH

曾几何时，去澳洲当剔骨工既能赚澳币，又能移民，不知激起了多少人心中的涟漪，他们当中有中国的律师，银行职员，教师，电焊工等各种职业，唯独没有真正从事过肉类加工的工作，但他们都有一个共同的梦想——拿到澳洲的永居身份，然后自然就有了妻子，孩子，房子，车子和钱这五样东西。

然而，当他们经过“痛苦的挣扎”，真正踏进这片土地，进入全澳的各个肉类工厂的时候，才发现这与原来的憧憬大相径庭，诗和远方被现实击得粉碎。

现今剔骨工的悲惨遭遇近期又成了澳洲各大媒体争相报道的轰动性新闻。

⒈ 剔骨工真能移民吗？

内政部网站关于劳工协议类别（剔骨工）移民签证的说明

剔骨工要想移民，就是通过雇主担保移民，要面临重要的几大关口。

语言：

首先语言上，雅思听说读写每一项至少不低于6分，虽然分数不算高，但对于这些人来说，也是种挑战。因为真正做剔骨工的人在中国别说没有，就是有他们在开始“录取”时要求雅思5分也达不到，所以他们也来不了澳洲，那么最后来澳洲做剔骨工作的人不是在国内真正做过剔骨的人，这些人的语言成绩还是OK的。

技能：要具有肉类行业国家培训委员会（MINTRAC）认可的工作经验和技能，内政部有可能还要求对申请人进行资格评估。

劳工协议类别：必须是中长期的协议才具有移民资格。

雇主的担保资格：

不是所有的肉类工厂都具有担保资格，有很多招聘外国人的肉类工厂根本就不具备担保的资格，当然给你提名移民更是无稽之谈。

雇主担保资格对于申请人来说是“隐形条款”，申请人也不知道你所从事的工厂是否具有担保移民的资格。内政部明确要求担保人要“无已知的负面信息”/向“澳大利亚技能基金会”缴税/遵守澳大利亚移民和职场法律/劳工协议仍生效/符合劳工协议的提名要求等等。

最主要的一点是：雇主是否愿意给你提名：

且不说申请人是否符合雇主移民的资格，就是在提名上，这些澳洲肉类加工厂的雇主是否愿意给你提名呢？从现有的案例来看，由于屠宰厂经常缺人，老板是最怕好容易培养了一批人最后都走了的情况。所以老板在给予提名的时候，是非常慎重的，最早期的国内的屠宰工在拿到PR后都离开了屠宰厂（那时候不需要英语能力证明），导致国人的“声誉”受损，现在的老板也学“聪明”了，你干活可以，别给我提担保移民的事。

至于工作强度，工作环境等你是否胜任暂且在下文中阐述。

以上是从专业移民的法律角度阐述了剔骨工移民的问题。可见，剔骨工移民还真是具有很大的不确定性的。那种“付钱就能移民”“我做了剔骨工最终就能移民”等等以澳洲剔骨工移民来说事的各种广告，只不过是国内中介吹出来的“万花筒”。

⒉内政部调查，剔骨工的简历全部造假

近期澳大利亚内政部就剔骨工涉嫌签证欺诈和不法行为在全澳境内展开了调查，结果令人不寒而栗。在整个调查过程中，据称外国工人的英语语言技能和肉类行业的工作经验都是假的，能熟练使用英文和具备三年的工作经验这是技术移民签证的最低要求。在中国上海的签证官在对申请永居的一些人的电调中显示，那些数十名申请人没有给出令签证官满意的回答，他们都收到了Natural Justice (自然公正)的信函，这是即将被拒签和驱逐出境的先兆，这些人在澳洲取得永久居留的梦想破灭了，索性都自己回国了。