蜂蜜,基本就是糖,却被中国人吹上了天

2019年03月08日 微珀斯




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放过蜂蜜吧,

它只是一种以糖为主要成分的普通食物。

一定要说蜂蜜能滋补,那也可以:


滋补体重!





看,天上都是蜂蜜


经常听说的养生就是

早睡早起多运动

不吃生冷喝开水

常泡枸杞穿秋裤

没想到

……

还有很多小伙伴的养生

居然是靠一杯 蜂蜜水

!!!



是的,相信很多小伙伴的妈妈也是酱紫,对蜂蜜的推崇简直达到了登峰造极的地步!


感冒咳嗽喝蜂蜜,

嗓子疼便秘喝蜂蜜,

上火清热解毒喝蜂蜜,

头疼流鼻涕喝蜂蜜...




一切病都不是问题,一杯蜂蜜水就帮你解决。


蜂蜜在手,天下我有!



可蜂蜜真的有那么神奇吗?


提到蜂蜜养生神话,就不得不说蜂蜜产品线以及衍生产品线中,鄙视链顶端的土蜂蜜和蜂王浆了。


土蜂蜜,小心中毒!


还记得前段时间火遍了微信朋友圈的卖蜂蜜的杨霞吗?


一时之间把土蜂蜜推向了人生巅峰!



号称自产自销,百分百原蜜...


灭伤寒、治疗高血压、胃炎、胃溃疡、脂肪肝、动脉硬化、神经衰弱...


土蜂蜜简直成了太上老君的灵丹妙药,更是将土蜂蜜和人参、燕窝相媲美。



售价更是惊人!普通的一斤128元,蜂皇宝更是一斤高达660元!


得知了这个价格和这种铺天盖地的宣传力度后,一位从事蜂蜜销售的人员给了我们非常确切的答案:



或许有人会说,土蜂蜜纯天然,无污染,肯定营养价值高,吃的放心。


然而,土蜂蜜的生产流程,你知道吗?



生产流程原始粗放,你不知道土蜂蜜会用什么桶去装,什么网去过滤,经过的一双双手有没有洗。


因此可能沾染病菌,可能还带着可怜的蜜蜂的尸体,最可怕的是


——野外的蜜蜂采了有毒植物的花粉,蜜里含有剧毒的生物碱。



所以,大家在购买土蜂蜜的时候还是要谨慎一些,搞不好养生变成了食物中毒。


蜂王浆,营养配不上价格!

不吃土蜂蜜,那我吃蜂王浆可以了吧。贵的总没有错吧。


小编随手在某宝搜了一下,的确是贵啊!



再随手一搜蜂王浆的功效...



哇塞,蜂王浆好棒棒诶,给你鼓掌掌!


蜂王浆能治疗的这些病你不认识不要紧,反正你知道蜂王浆很厉害就行啦!



but,作为21世纪的主人,社会主义接班人的小编,对这蜂王浆产生了怀疑。



很多商家们喜欢列举蜂王浆里富含多少种蛋白质、维生素……


问题是,


蜂王浆确实含有很多营养物质,

但都是常见的东西,

而且高糖分、低蛋白,

还不如鸡蛋、牛奶健康。


“蜜汁自信”大型打脸现场


蜂蜜,成分中绝大部分是糖,并没有什么特殊营养价值,但人们却对蜂蜜的功效有坚定的信心。这种信心,我们叫做“蜜汁自信”。


咱们来看看专家怎么说。


啪啪啪,听,这是打脸的声音~



蜂蜜的营养成分

首先,蜂蜜是一种复杂的糖的过饱和溶液,在低温时甚至会有糖析出,


可见糖是蜂蜜的主要成分。


蜂蜜中糖的含量高达70-80%

还有20%左右的水,

剩下只有不到3%的其他营养物质。


所以,蜂蜜里主要是糖和水。



其中,糖主要是果糖和葡萄糖,所以蜂蜜还是一种高热量食物,


每100克就含321大卡的热量,


因此,每天喝蜂蜜水可能会发胖……



下的那3%不到的营养物质,有蛋白质、氨基酸、多种维生素、一些有机酸、酶类以及钙、镁、钾、磷等微量元素和矿物质。


此外,还含有少量的酵素和芳香物质。



成分这么多,却并不代表它很有营养价值,与一般的蔬菜水果相比,这些营养成分的含量明显较低,


如果为了补充这些成分,吃一些蔬菜效果更好,还不会胖。


总而言之,

虽然蜂蜜的营养成分丰富,

但是含量很低,

并没有什么优势。



真的美容养颜、润肠通便吗?


确实,蜂蜜能够通便,但却不是对所有人都有作用。


吃了蜂蜜能通便的人,是对果糖不耐受的。


对果糖耐受的人,则不会有通便的功效。


果糖不耐受的人不能完全吸收果糖,果糖残留在肠道中被肠道菌群分解,产生气体,从而促进了排便。


但这并不是好方法,反而影响肠道菌群平衡。


因此,这类人还是尽量不要食用蜂蜜。


许多商家都打着蜂蜜美容养颜的旗号,说蜂蜜中含有多种成分,具有抗氧化,清除自由基,延缓衰老的作用。


确实,有研究显示蜂蜜中还有抗氧化的酚类物质,


但这些成分的含量很少,

再加上人体消化道的各种作用,

实际上被人体吸收利用的更少。



要达到真正美容的作用,要大量吃蜂蜜,为了美容而摄入这么多的糖得不偿失。


其实,如果想美容养颜,直接拿蜂蜜掺水抹脸上或制作蜂蜜面膜效果会更好。


至少光靠喝蜂蜜水是不会有很好的效果的,还会有糖尿病的风险。



瘦身减肥


有人说,蜂蜜中都是果糖、葡萄糖这种简单的糖,


且不含脂肪,既提供了能量,又减少了饥饿感,从而达到减肥的目的。



但是,所谓的蜂蜜减肥法是用蜂蜜代替主食来提供能量,这显然不合理,不能完全提供人每天需要的营养。


而对于那些把蜂蜜水当成日常饮品的人,


不要说减肥,

每天多摄入那么多糖,
其实更容易长胖




好了,蜂蜜咱们今天就唠到这了。


蜂蜜真的不能包治百病,但是可以包你胖是没问题了!


喜欢的话就动动小手,

转发到家族群吧~


声明:

(被亲戚删除踢出群的,小编概不负责~)


参考文献:科普中国,四川大学华西医院临床营养科营养师程懿话坛。


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