来源：心血管王医生

减盐、减油、减糖及坚持有氧运动，增加新鲜蔬菜和水果，控制体重等，都是科普君天天呼吁的事。

很多朋友知道国际医疗组织的控盐标准，每人每天食盐摄入量不得超过6克，可是，对于6克是多少，很多朋友还是有疑惑，做饭的时候，也不能天天拿着电子秤称吧？这不现实。像

今天我们就跟大家科普一下如何低盐饮食？

如何低盐饮食？

一：6g盐，只是一个态度

并非精确到6g盐，只是告诉大家需要低盐饮食，低盐很重要，低盐是健康的，我们目前平均食盐都在10-12g，而健康食盐是6g以内，所以建议大家减盐。

二：6g盐不仅仅是白沙沙的氯化钠

还包括酱豆腐，豆腐乳，咸菜，酱油、腌制、卤制、熏制品、泡菜、酱牛肉、火腿肠、烤鸭等等含盐量较高的食物。购买盐的时候，选择氯化钠含量低的。

三：吃盐要心中有数

有小天枰也行，但一方面不现实，另一方面也确实过于侨情；如果有也无需每次都称量，随着多次称量，自己心里大概有个数；6g盐大概就是一个啤酒盖那么多的盐；我们加用的小盐勺就是3g；有这个概念，大概就知道每次放多少盐了。

四：时刻提醒自己少盐

其实挺困难的，因为一方面不好把握具体克数，另一方面很难改变养成的口味，但是为了健康，我们只能放盐的时候，提醒自己少盐减盐。

五：从小给还在养成低盐习惯

我们为什么现在不能改变饮食的口味，这就是因为我们从小时候就开始养成了这种相对高盐的饮食习惯，所以觉得少盐的饭菜不好吃。建议从小养成低盐的习惯，这是一辈子健康的问题，我们要从小养成，而不能等到已经出现问题，又很难改变的时候。

六：尽量少在外面吃饭

因为外面的饭菜肯定盐高，好厨子一把盐，没有盐肯定没有味道，要好吃，盐是所有饭店的第一位，没有盐饭菜哪里来的味道，大家可以看看有一期《圆桌派》马未都、窦文涛、陈晓卿(舌尖上的中国导演)，三个人谈论关于盐的故事，就知道饭店怎么招揽顾客，怎么留住顾客了就是高盐。

七：做菜多换花样

自己做饭炒菜，比平时少放一点，如果实在改变不了口味，把总量降下来，凡是放盐的菜，少吃一点，总量降下来，自然盐量也有所下降。多吃一点水煮、蒸、凉拌菜，多吃一点可以直接生吃的蔬菜。

八：不仅要低盐

还有配合低糖低脂低热量，多吃五谷杂粮，新鲜蔬菜水果。高血压、糖尿病、高脂血症及心脑血管疾病不仅需要饮食控制，还包括运动锻炼，规律作息，戒烟戒酒，减少压力等等。

总之，低盐饮食是一种健康态度和健康生活习惯，我们大多数每天吃的盐都远远高于健康的6g盐；为了您和家人的健康，请参考上述8点建议！

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