烤串配啤酒,活到99!大东北最牛烤串火爆上线!生肉加持,口味杠杠的,来的都是真汉子!老铁走一波!

2019年01月11日 墨尔本吃饭吧



 在东北 

 撸串就是一种文化 

那在东北,烤串能烤啥?


“给东北人一个炉子,可以烤了全世界!”


撸串发源地——大东北!

在那~烤串就是门艺术

不撸串!怎算品味中华美食文化?

不撸串!怎敢称尝遍中国美食?



夏天又来了!

大兄弟我看你五行缺串

如果你还留守墨村!气派的东北人告诉你!

来这里撸串!在这里,没有什么事是烧烤解决不了的!


墨尔本东北烧烤鼻祖招牌!

就看菜根香 · 吉林烧烤】

他们家的串儿~全墨最爽快!

打开方式是这样的!



Doncaster 菜根香吉林烧烤,烤的是厨师技艺!

只有妥妥的东北师傅才能整出来的绝色美味!

大同小异的烧烤步骤,看的是适宜的火候和酱汁调配

翻转撒料不停歇个个热火朝天

分秒必争巅峰美味呼之欲出~



有幸吃得到这家的烧烤!

是吃货们的福气!

大把大把撸!看着就服气!

看看小编肉素一把抓

满满藏不住的油腻微笑



1

稳占C位的3大招牌



“你跟我熟么?不熟不熟!”



这把大肉串,简直浑身上下写满了高冷拒绝!无论三分熟、五分熟、还是七分熟,通通不熟!可是吃上一口,这软嫩流汁儿的口感,简直太撩人了!



呵!嘴上说着不要,口味倒是很诚实嘛~全店最会撩的就是它了!最搭配的就是五分熟+火腿肠,在东北,没这两样都不叫吃饭!



菜根香精选鲜嫩柔软的牛里脊,小火慢烤,以煎牛排的态度来烤牛肉串,再撒上秘制辣椒,那个爽哟~


烤板筋 


拼嚼劲,板筋从不认输!作为一家敢号称「墨尔本烤王」的店,没点真本事,还真不敢说大话!撸串界韧劲儿第一名,非板筋莫属!



只选用牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋,入口耐嚼易化渣,再搭配孜然辣椒粉和盐的经典搭配,一串就够我喝八瓶酒了!



羊肉串


如果说牛肉三分熟是菜根香 · 吉林烧烤的杀手锏,那你把我们东北最引以为傲的羊肉串放在哪里?!



羊肉串采用「四瘦一肥」战略,肥肉被烤得焦香流油,羊油的香味渗入瘦肉之中,一口紧致、一口焦香!个头不大不小,正好一口一个,口口生香!



一把羊肉串怎么能满足吃肉成瘾的小编?牛羊搭配才可以啊!重重的撒上一把料,一串羊一串牛这样混着吃——爽!



羊蛋


讲真,小编这辈子第一次吃这么重口味的东西!刚开始真的是满脸拒绝,闭眼一吃——啊!真香!



一串一串又一串,撸到停不下来!



撸串标配:大绿棒子

你问问东北人,多少瓶算多?






锡纸系列



东北吃烧烤不用串?没有错!菜根香吉林烧烤独家——锡纸烧烤!不穿串!量更!更过瘾!



吃之前先拌一拌,可入味儿了!香辣的口感让人欲罢不能,浓浓的汤汁挂再上面,每一口都带着享受!



最推荐的就是锡纸肥蚬子,每个蚬子都有50cents硬币那么大!



夏日必备的冷面!保证你不敢错过!汇集了酸、甜、辣、清香!吸溜吸溜一碗进肚妥妥的!配合烧烤使用口感更佳!


炒着吃的方便面,别说吃过,在来到菜根香吉林烧烤之前,小编来看都没看过!怎知~一上桌就马上被抢光!好吃到舔盘!



还有超多「土壕级」烧烤海鲜,浓浓的蒜香味儿简直好吃到爆炸!生蚝肥美,扇贝清甜,这绝妙的口感简直要把我融化了~



怎么样,就问你够不够爽?!

赶紧扫二维码看看下面更多好吃的!




菜根香Doncaster店

地址:12 Mitchell Street Doncaster East

营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00,七天营业

电话:03 9042 1098


菜根香吉林烧烤

地址:6 Mitchell Street Doncaster East

营业时间:周日到周四 5pm - 11pm

周五周六 5pm - 1am

电话:03 9840 2609


菜根香City店

地址:287 Exhibition Street, Melbourne

营业时间:12pm - 11pm

电话:03 9663 0010


菜根香Forest Hill Chase 

Shopping Center

地址: 270 Canterbury Road, Forest Hill

营业时间:11am - 11pm

电话:03 9877 9928




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