想吃活的彩虹鳟鱼?不用出海,跟我一起虹鳟农场走起,附视频

2019年01月12日 墨尔本微生活


一起先来看看美琳的体验短片吧

(Silvan水库公园+虹鳟农场)



  美琳说  

这个周末,我们去哪儿?

想出门走走去感受大自然的气息吗?

想去看看荷花吗?

想去打打迷你高尔夫球吗?

想去看看鸡,鸭,鹅,羊,鸵鸟吗?

想去钓钓鱼?然后吃新鲜的烤鱼吗?

想带孩子去坐坐滑梯顺便野餐一下吗?


如果我说有一个地方能一次满足以上所有的愿望,让你在不知不觉中度过美好的一天,你要走一个吗?那就是墨尔本的虹鳟农场Australian Rainbow Trout Farm。美琳我亲自踩点,体验了两回,被绿树环绕的虹鳟农场真的是很不错的一日自驾游的目的地。它位于墨尔本东边的Macclesfield,距离墨尔本市中心约一个小时的车程,是距离墨尔本市中心最近的一个虹鳟农场了。



  啥是虹鳟?  

虹鳟的英文名字叫rainbow trout,也叫彩虹鳟鱼。它和三文鱼一样同属于太平洋鲑,所以肉质在发红的同时,脂肪含量较高,口感细腻,只是肉质较三文鱼会稍稍松散一些,体型也比三文鱼要小一些。

 


  谈谈这个虹鳟农场  

农场主人,名叫Stephen,他在大学毕业后就开始接管这个虹鳟农场,至今已经经营了近二十年,现在是和妻子和三个孩子一起经营管理。



整个农场占地近5万平方米。之所以叫虹鳟农场,是因为这个农场最开始就只是养殖普通的彩虹鳟鱼而已。但发展到今天,这个农场已经有普通虹鳟,金虹鳟,溪鳟鱼和三文鱼四种鱼。溪鳟鱼在现在这个时候尺寸还是太小,所以暂时没有供应。现在农场能供给大家垂钓的是普通虹鳟,金虹鳟和三文鱼三种。



因为是家庭型的农场,所以处处都是用心贴心的痕迹。不同的鱼种被分放在不同的水道里。普通虹鳟有分不同重量范围的大鱼和小鱼,被分放在不一样的水道。除了简单版本的水道,农场主人最近刚往自家的天然湖里投放了350条彩虹鳟鱼,供那些钓工一流,或者是运气奇好,抑或是耐心超群的游客挑战。农场里还有各种家禽的围养区,什么鸡,鸭,鹅,羊,火鸡,鸵鸟全都有。



此外,还有各种动物塑像,和被已经前后升级好几次的儿童游乐场,以及迷你18洞高尔夫球场。农场的野餐区不仅准备了很多露天和不露天的野餐桌椅,每排野餐桌椅旁都准备了带煤气罐的烧烤炉和垃圾桶。



  谈谈游玩感受  

一进农场,美琳就有了一种回到国内农村的感觉,因为你能一直听到奇怪的公鸡不管什么时间都在无间断的打鸣。由于鸡舍的大门白天都是敞开的,所以野餐区和儿童游乐场会间歇性的看到正在散步的各种鸡。农场的天然湖里有畅游的小水鸭,也有正在灿烂盛开的粉荷花白荷花,在那边就是轻轻一站,心情都无比的舒畅。



再来认真说说这钓鱼的事。实际上,美琳前后去了两次。第一次去的时候,天一直下着小雨,鱼嘛,基本上就是5分钟时间就能上一条,但钓的是普通虹鳟和金虹鳟。第二次去的时候,大太阳天,我很倔强的就是要钓条鲜活三文鱼,结果站了3个小时,完全无果。这3个小时,也就只有两个人钓起两条三文鱼。所以呀,天气很重要,浮标和鱼钩的距离很重要,但选择更重要。倔强让我只能闻到烤鱼,却只能吃得到烤肠。实验证明,三文鱼真的不是谁都有运气弄得上来的。



  农场相关信息  

地址:26 Mulhalls Rd, Macclesfield

开门时间:每天的10am-5pm(全年只有圣诞节一天关门休假)

门票(包含农场里各种设施的使用,钓鱼渔具鱼饵,简单清理鱼的费用):

大人 -- $8.50;

三岁以上的儿童 -- $7.00;

三岁以下的儿童 -- 免费

鱼儿们都是称重计费的:

天然湖里钓到的鱼是每公斤$17.90

三文鱼是每公斤$29.90

金虹鳟是每公斤$21.90

1-3公斤重的彩虹鳟鱼是每公斤$21.90

400-700克重的彩虹鳟鱼是每公斤$19.90

 

  温馨提醒  

-- 农场会提供垂钓的相关渔具鱼饵,但如果有自己专属渔具的亲也可以带自己的。

-- 烧烤区只有提供连接好煤气罐的烧烤炉,其他烧烤的用具,锡纸,调味品和除了鱼以外的其他食物都需要自备的哦。

-- 门票里含了简单清理鱼的费用,但如果要带走,最好自备保温箱/纸箱/旧报纸,因为农场只会把清理好的鱼放在塑料袋子里让游客带走。

 

  周边可以同游的景点?  

如果打算一日游的亲,在农场里溜达溜达,钓钓鱼,烤烤鱼,吃吃鱼,和家人朋友聊聊天,这个农场就够呆一天的了。但因为这个农场每天从早上10点才开门,早起早到的朋友可以在途经的Silvan水库公园落落脚散散步,那边的自然风光也美不胜收,公园从每天早上9点就开门了。Silvan水库公园的地址是:Stonyford Road, Silvan



这期的 <我们去哪儿> 分享要结束咯。


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