【澳洲网魏惟8月4日编译报道】维州民众被敦促不要购买过多的肉类和蔬菜,因为疫情的加剧正在迫使食品加工商减少员工数量。
澳广网4日报道,随着食品供应行业开始适应严厉的新限制措施以遏制新型冠状病毒的传播,某些食物的供应将在未来几周内受到影响,但专家表示,这种痛苦将是短暂的。威勒比(Werribee)蔬菜农场主维利沙(Catherine Velisha)表示,新的限制导致很多货架上的食物都被抢购一空,这对农民来说非常紧张,但他们正在设法保证超市供应充足。
因此,她敦促购物者要有足够的耐心和理智。维利沙还称:“如果存在缺口,那也只是供应链上的一个小问题,如果你今天买不到西红柿,也许明天就会买到。”另外,澳洲肉类工业委员会也警告称,屠宰场员工的减少将导致可供顾客食用的肉类减少。对此,肉类行业协会的首席执行官哈钦森(Patrick Hutchinson)说:“总的来说,这将使供应链生产减少近30%,这也将导致维州可销售肉类的减少,以及产品被出口的机会减少。”
同时,维州州长安德鲁(Daniel Andrews)也在宣布食品供应行业的变化时警告称,货架上可能存在一些缺口。他说:“我不能保证每个人都能以他们想要的数量得到他们想要的每种产品,但是你所需的一切产品都会有。我希望民众除了在需要时购买所需的东西外,不要再做其他任何多余的事情。”