麦当劳将在全澳推广送餐上门

2014年10月04日 LYS澳洲金融财经学习



在悉尼巴拉玛打北部(North Parramatta)的试行获得成功后,麦当劳(McDonald's)即将在全国推广上门服务了,不过营养学家和健康专家对此则发出了警告。

去年11月,麦当劳选择巴拉玛打北部作为上门服务的试点地区,起订价格在25元。麦当劳送餐上门服务的合作伙伴、在线订餐服务网站Menolog 称,麦当劳的菜单已经是2151个邮号区最受欢迎的选择。该服务的网上评论则有好有坏,有一些客户抱怨薯条不新鲜以及等待的时间太长。

现在麦当劳在巴拉玛打北部的服务已经进入第9个月。麦当劳和Menulog都不愿透露接受了多少送餐上门的订单或者最受欢迎的餐点,不过至少还有6 家麦当劳餐厅也已开始提供上门服务,这6家店分别位于斯坦莫尔(Stanmore)、马斯科特(Mascot)、金斯福德(Kingsford)、诺斯梅 德(Northmead)、玫瑰山(Rosehill)和滑铁卢(Waterloo)。麦当劳还确认维州、昆州和西澳也将于本月晚些时候开始试行送餐上门 服务。

另外,快餐业巨头Red Rooster也于上周开始在巴拉玛打附近的宝琴山(Baulkham Hills)开始送餐上门服务。Red Rooster的发言人称,除了向宝琴山附近的居民提供服务以外,它们还向商户、体育俱乐部和其他组织提供上门食物。置于是否要将送餐上门的服务其他地区 推广取决于宝琴山试点地区运行的成败。

营养专家和反肥胖人士的反对之声

肥胖政策联盟(Obesity Policy Coalition)的马丁(Jane Martin)称麦当劳和Red Rooster开展的送餐上门服务是不可避免,但"令人失望".她指出澳洲统计局(Australian Bureau of Statistics)2011-2012年的数据显示,63.4%的18岁以上的澳人体重过重或太胖。罗伊摩根(Roy Morgan)最近的研究有1100万澳人体重过重,平均每人体重多出16.5公斤。马丁称送餐上门服务对家庭很有吸引力,特别让人忧心。

澳洲麦当劳的发言人称,公司回应顾客的需求进行送餐服务。"几十年来,澳人都乐享餐馆送餐上门服务的便捷。我们的顾客常常称,他们喜欢麦当劳的送餐 上门的点子,所以我们目前正准备在一些餐厅中试运行。一旦这些试行完成,我们将推广该服务。"发言人指出选择郊区做试点是基于一系列的因素包括"人口增 长"和"可送到性".马丁猜测,麦当劳计划在墨尔本市区而不是郊区进行试点是想定位于年轻的职场人士。墨尔本南部、多克兰(Docklands)和南岸地 区(Southbank)有很多居住在公寓的居民。

营养学家塔拉(Tara Diversi)称,不健康食品的送餐上门服务对澳人越来越粗的腰围而言是一个双重打击,因为它使得吃快餐更加便捷,而且最小订单的要求也使得人们会下更大的单。"起订价25元可以买很多麦当劳的产品了。"

国家统计局最新发布的《2011-2012澳人健康调查》(Australian Health Survey 2011-2012)显示,澳洲男性平均每天消费9655千焦能量,女性7402千焦。Menulog网站显示,一个巨无霸汉堡(Big Mac)含有2060千焦的能量。塔拉称每个人应该根据他们的性别、年级和生活方式在eatforhealth.gov.au.上计算自己的需求。

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