招牌上海鲜肉锅贴

过年必须要吃饺子，而江浙地区独独钟爱煎的锅贴。天同里弄这份美味的锅贴，让你吃起来有家的温暖。

自开业以来未到一百天，天同里弄的锅贴在经过多次改良后，现在肉馅更加鲜美，外皮的耳朵部位更加松软，口味也更加贴近上海。你绝对要尝试一下！

白胖如玉的饱满锅贴，底部煎得金黄酥脆，耳朵部分却格外软韧，下脆上绵格外好吃。咬下去的第一口更是满嘴汤汁，肉香瞬间激活你舌头上的每一个味蕾。

|制作过程揭秘 |

枣泥千层糕

南方朋友爱吃糕点，年夜饭里也少不了这样一味中式的手工甜点。天同里弄给你推荐糕点界的明星—枣泥千层糕。

用筷子翻开一层皮儿的背面，那是满满的枣泥啊！根本不用额外加糖，光红枣的甜味就已经足够啦！

趁着热乎劲儿赶紧咬了一口，松软细腻的糕皮与红色枣泥混合，有一种说不出的绵软甜润。简直是孩子们的最爱！

松鼠活鱼

确认过味道，是小时候在江浙沪包邮地区吃到过的正宗酸甜口味，让人有种瞬间穿越的感觉。

事先雕切过的鱼肉过油一炸，就爆开成了一朵鱼花。再淋上用蔬菜和虾仁炒出来的浓厚茄汁儿，整条鱼都裹上了一层香气四溢的酸甜。

将外衣酥脆的鱼肉掰扯下来，蘸上一些茄汁，一口下去香甜酸爽。希望2019年能和这道菜一样轻松愉快！

|制作过程揭秘 |

酱油年糕蟹 

江浙人的春节餐桌上总有会这两样东西：蟹肉和年糕。不仅食材美味珍贵，而且寓意也非常好的。

天同里弄用到整整一大只本地泥蟹，壳薄肉厚，而且蟹肉特别肥美味鲜。让我们大快朵颐地吃蟹吧！

而小编最喜欢是里面的年糕，柔柔韧韧的，充分吸收了螃蟹的多汁鲜美，味道香浓，口感Q嫩。

|制作过程揭秘 |

极品牛仔粒

不同于老上海的传统口味，这道融贯中西的海派新味也备受食客的喜爱，非常洋气。

天同里弄选用澳洲B2级的顶级和牛，用煎烤的做法包裹住和牛粒里面的水分和油气。因此口感软嫩，没有干柴的纤维感。

一口咬下去有种“爆油”的感觉，和牛的油花融在口腔里，再搭配黑胡椒的浓郁酱汁混合成口中的香气。

老上海腌笃鲜

在等待春天的日子里，江浙人的餐桌上必定会煮这样一锅腌笃鲜。馋老胚们爱的春味，都在这碗汤里了

天同里弄的大厨说，这一锅汤看似简单。却一点都不简单。老上海的腌笃鲜需要“汤汁浓，咸肉酥，鲜肉烂、春笋嫩”。

很多人来天同里弄点这个菜，不仅是为了喝汤，更是为了吃里面的春笋。笋清淡鲜嫩，吃起来有着肉一样的浓厚鲜味。

 招牌八宝饭 

这大概是儿时最难忘的美食了，过年吃八宝饭，不仅是爱它甜滋滋的口感，更是因为它着团团圆圆的好寓意。

八宝饭是有层次感的甜，糯米吸收了老砂糖醇甜和豆沙的香甜，缠绕着猪油的脂香油润，甜而不腻糯而不黏。

年夜饭桌上，八宝饭一定是最后的甜蜜收尾。挖一勺热乎乎的糯米，那股醇厚的软糯润滑会把你胃里最后的那点空间占满。Happy ending！

自制饮品

年夜饭当然少不了各式各样的饮品了，天同里弄的自制饮品绝对可以满足你不同的口味需求。

招牌的天同柠檬饮，清爽的薄荷荔枝饮，一口新鲜的青苹果鲜橙汁、搭配独特的奇异果乳酸冰沙、还有热带风情满满的荔枝芒果冰沙。