Box Hill最火的那家面包店,食材发臭,蟑螂在爬,被重罚

2019年01月14日 墨尔本微生活


厨房有蟑螂在爬...


墨尔本东边的各位注意啊,这两家华人都爱去的餐厅,都因为食品安全问题被罚款了...


一家被罚1万刀

一家被罚5万刀


而且都不是第一次被查了


工厂上墙壁发霉、地板都是陈年老垢,厨房蟑螂在爬,蛋黄酱在墨尔本的夏天,放在外面也不知道过了多少天了....


这家名为Breadlicious(靓包)的面包店

因生产工厂卫生不达标

被罚以1万刀

在墨尔本共有三家门店


其中位于City以及Forest Hill的两家

现已永久停业



但Box Hill位于Central火车站的这一家分店

依旧在正常营业


当地华人都非常熟悉了

经过火车站的时候

都会顺手买一个当做早饭



小微发现,早在2013年,就有网友反馈:


“买到了变质发臭的蛋糕!”



这位网友@奥特曼小姐 在论坛上表示:


“以前一直在这家店买,以后再也不去了。明显就是店家没有处理过期的面包居然还在卖!


第二天早上拿出来的时候先是看到上面有霉点,打开后一股酸臭味差点没把我熏吐了。而且买的时候是用塑料纸包起来的,根本不容易发现里面变质了。”


(来源:新足迹)


结果,这都2019年了,这家店,至今没有一点改变....


在检查员于2017年5月和2018年11月对Breadlicious食品工厂两次进行检查后发现,


作为一家食品生产工厂

简直就是个“黑洞”


工作人员未经过任何食品安全和卫生安全的培训,


通往食品制作区的大门敞开,没有上锁,任何人都可以随随便便走进去,


天花板上破了一个大洞

墙壁上到处都是霉菌


(网络配图)


地板遍布黑色的油点子

一看就是积累了很多年的老垢了


(网络配图)


最恐怖的是

洗手池被堵住了

污水正在一股一股往外冒


(网络配图)

推广:

还有一种Breadlicious热销的小蛋糕,你知道他们是怎么储存其中一款原材料——蛋黄酱的吗??



一堆又一堆制成的蛋黄酱,被随便堆在工厂的一个角落,没有放进冷藏处理,甚至上面连个生产日期和保质期都没有标注,


检查人员都不知道

这些蛋黄酱已经被放了多久了...


(网络配图)


在墨尔本这样的大夏天

小微觉得都用不着过三天就馊了吧...


当然人家也是有冰箱的,只不过,上面已经结了厚厚一层冰,门都打不开...


是有多久没有用过冰箱了



更别说那些做好的面包了

被堆在脏脏的容器里

包装一下就能卖给你们吃啦~~


据悉,在检察人员第一次对工厂进行检查的时候,法院并没有对这家面包厂商进行定罪,只是规定他在12个月内好好改正,并且支付给法院基金5000澳币。


然后一年过去了,这家工厂并没有任何改善,反而情况越来越糟了。


最后法庭忍无可忍

判处了10000澳币的罚款

并且还需支付4000澳币的法庭费用



根据health.vic公布的资料

该面包工厂

一共违反了7项食品安全条例


而另一家马来西亚餐厅老板,也因为餐厅厨房过于肮脏,被罚款5万澳币。


这家餐厅名叫——Mr Hu’s

位于Mitcham



这家餐厅被发现厨房脏乱一片,甚至还有蟑螂爬来爬去...


用来制作餐食的食材也没有被好好保存在冰箱里。


看到这里,小微真是倒吸一口凉气啊...



还是希望以后的商家都能吸取教训

把食品安全放在盈利前

让所有顾客

都能吃得放心


来源:Herald Sun、新足迹

部分图片整理自网络

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