圣诞节(X'mas)和光明节(Ḥănukkāh)

2014年12月24日 MissQ美国生活日记



圣诞节已经是一个为中国人所熟知的节日,因为巨大而美丽的圣诞树,各种节日的装饰,麋鹿还有圣诞老人都非常夺目,很是吸引人。而最重要的是圣诞节对我们来说是一个非常商业化的节日,在这个节日的时候大家会互相赠送礼物,不管礼物大小或者贵或者便宜,收到礼物都是一个非常开心的事情。


而今天MissQ要说的不是圣诞节,而是另一个节日,因为这些年开始,这个节日对犹太人来说也开始具有一定的商业性,有很多人开始将这个节日和圣诞节相提并论,这就是光明节(Ḥănukkāh),早在《老友记》中罗斯就曾经给自己的儿子介绍过这个节日。


光明节是为纪念古代以色列人反抗希腊侵略者并取得胜利而设立的。公元前168年,统治巴勒斯坦的塞琉古王朝安条克四世,为了强制推行“希腊化”,宣布犹太教为非法,在耶路撒冷犹太人圣殿里竖起希腊神祗奥林匹亚宙斯的祭坛,并用犹太人视为不洁的猪进行献祭,强迫犹太人食用猪肉。这一仇视的做法激起犹太人极度的不满。犹太人在马加比家族领导之下起而抵抗,结果在势孤力单的情况下,竟能击退强大的希腊人,开创一个新局面。当他们收复圣殿,修葺一番,加以洁净,准备恢复献祭的时候,才发觉希腊人弄污了圣殿中的圣橄榄油,只留下一瓶圣油完封不动,上面仍有大祭司的印记。犹太人用那瓶圣油燃亮圣所中的金灯台,但担心金灯台很快便会熄灭,因为一瓶圣油通常只够燃点一天。预备新的圣油,单程须花四天,来回至少要八天。然而神迹出现了,金灯台不单在第二天没有熄灭,并且一连八天都大放光明,直至新油备妥,一切问题便解决了。犹太人目睹一切,认为神迹出现,是神悦纳他们新建国度的具体明证。因此以后的世代,犹太人都在冬天守节,定名为修殿节。

-----------引子百度百科“光明节”


当然了,MissQ并不了解这些宗教方面的东西,所以MissQ最感兴趣的就是在这个节日上大家有什么样的风俗习惯。

首先,很多人都看到过象征光明节的蜡烛台,一共有9个蜡烛位排排站,中间的一个往往会比较高,但是其实如今有很多种不同的设计。节日来临的时候,犹太人家庭会点上蜡烛,因为光明节一共有8天,因此每天都会多一支蜡烛,直到节日的最后一天全部的蜡烛都会被点燃。

然后就是在这个节日里一定有其传统食物,因为这个节日和油有关系,那么油炸食品便成了这个节日里的特别的美食。最有名的食物叫做latkes,图片请看下面,哈哈,是不是看出来点什么?其实这个就是油炸的土豆丝饼而已。很让MissQ想起了中国的美食。所不同的是,在土豆丝里面加入了洋葱丝来调味,并且和中国土豆丝饼不同的是,里面不会加入面粉而是会放一种叫做麻滋的粉,而炸好以后土豆饼也是沾着苹果酱食用的。

除此之外,勺子家自然少不了各种各样的甜点,因为作为现代的美国人,其实勺子家也会做一些传统的圣诞节甜点来吃,所以在我们看来,无论是圣诞节还是光明节,都是家庭成员凑在一起聚餐享受天伦的时刻。

MissQ承认最近比较偷懒,很久没有推送文字给小伙伴们。一方面因为年底要过年了,很多事情要忙,所以实在没有时间写东西给小伙伴,另外MissQ也知道小伙伴们一定也都在休假,可能也没有人有时间阅读这些文字。不管怎样,先在这里祝所有在看MissQ文字的小伙伴们圣诞快乐,新年快乐,在新的一年里还是可以愉快的继续看MissQ的文字哦~


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