随着返校季的开始，又有一批新的学生将步入大学的校门，开始精彩的高校生活。除了学习之外，食物也是生活中最重要的缓解之一，特别是在漫长的学生生涯，饱餐一顿更是补充恢复体力最重要的一环。

众所周知，高校的食堂不可能是一个梦幻的美食天堂，但是值得庆幸的是部分美国大学的食堂依然有着不错的餐饮服务和美食。而知名美食网站“The Daily Meal”已经连续3年举办了“最美味大学食堂”的排行榜活动，而2014年最新的全美75强也火热出炉。本次评选的范围从营养和可持续发展、服务、教育、举办的活动、周围的区域等多个因素进行评比。

小编Alice特别整理出本次上榜的14所加州大学，快和小编一起来看看到底有哪些大学入选吧！看看有没有你的母校？ ！

.

71. University of California — Irvine, Irvine, CA

从2010年开始，加州大学尔湾分校成立了“零浪费”的减排餐饮系统，有着让人印象深刻的意义。学校里的三家餐厅全都遵循了零浪费的原则，所有的残渣均被转换为能量，来帮助当地的水利系统。

对于学生来说，尔湾分校的饭菜味道也不错，他们经常举办目前最流行的本地美食餐车校园节活动。像学生最爱的午餐肉寿司，可以在各个食堂找到。在尔湾分校的食堂绝对不会让你感到无聊，因为像地中海之夜和春节夜宴都将是吸引你的缘由。

.

70. California Baptist University, Riverside, CA

加州浸会大学地处在 Riverside 地区，早期教会风格的建筑古朴典雅，至今依然保留着教会学校的某些特征。学校的食堂采用“Composed Plate Program”计划采用小型，小分量以减少浪费的形式，鼓励节省食物，减少浪费，此外更是为学生提供“All You Can Eat Meal”的方案，方便学生使用ID卡。

另外学校也有 Dr. Seuss Night, S’mores Night 和 Grill Wars 等各种活动。 CBU 一直都不满于现状，所以在餐饮服务的范围不断的成长和提高。今年秋天，餐厅更是新增2个餐厅来方便更多学生。

.

65.California State University, Chico, Chico, CA

加州州立的 Chico 分校，一直在鼓励学生进行更多的厨艺体验。学校更特别为学生带来了多样选择，像国际班尼迪克蛋日（National Eggs Benedict Day）和 Black History Month Soul Food Night 给学生创造更多的交流机会。此外，学校更是提供几个实习生的岗位，可以帮助期间学习，并灌输学生环保意识的重要性。

Sutter Hall 是该校园内最主要的用餐地点，已经获得了领先能源与环境设计（Leed）金牌和美国绿色建筑委员会的认证。

.

56. Stanford University, Stanford, CA

斯坦福大学则是将用餐体验发展为一种教育，并且兼顾了可持续发展和公共交流。高校聘请学生担任餐饮大使，这表明学校希望可以和周围的校区保持更好和更多的联系，并且提供健康的饮食观念。

学生和社区成员可以通过接触有机的农场花园来加深对农场的认识，了解校园里销售的是何种季节性产品。此外，斯坦福的食堂菜单更是提供多款用有机时蔬打造的爽口沙拉。

.

53. University of California — Santa Barbara, Santa Barbara, CA

在 UCSB 的校园里，Health and Wellness Center 提供4周的训练课程去帮助学校认识健康的生活。该计划教导学生如何塑造正面的形体，如何在紧张的时期保持健康，如何正确的阅读食品的标签，如何用合理的预算购买健康的食品等等。
每个季度，UCSB 的餐饮服务都会举办绿色厨师比较来提高学生对于可持续发展的认识，同时创造出更多的娱乐的机会。餐厅里使用的食材多取材于本地种植的农产品，25%的有机食材占有比例，这些有机食材在种植的过程中完全没有使用过杀虫剂。

.

46. Harvey Mudd College, Claremont, CA

作为一所以科学﹑工程学和数学为主的私立寄宿制文理学院，成立于1955年，坐落于克莱蒙特市的 Harvey Mudd College 入围本次最佳学校食堂的第46名。学校更是与“My Fitness Pal”合作，以确保学生可以随时跟踪学校范围里提供的每一个食品的营养量。

为了减少食品的废弃，校园的食堂里也完全采用 trayless 的形式，只提供可以重复使用的杯子和外带盒子，学校认为地球的环保健康程度也和学生的健康同样重要。在该校园，有一个名为“Copper Chef Competition”的厨师大赛活动，来自不同宿舍的学生可以随意组队，角逐大厨一职，简直就是校园版”Iron Chef”的完美重现。

.

42. University of California — Davis, Davis, CA

加州大学的戴维斯分校简直就是完美的代名词。开胃菜中包括扁豆蛋糕（falafel lentil cakes），鸡肉沙拉和白巧克力司康饼等多种选择。如果你不喜欢这些选项，你还可以参加“Take a Taste”活动。这是一项让学生参与和评价某些菜肴，你可以下载某个手机程序然后直接可以对餐厅的餐饮服务进行评价和联系。

学校更是会开展“哈利波特晚餐“、“火锅之夜”、“寿司之夜”等多种主题之夜。当然可持续发展计划在该校也是火热开展，教导学生如何健康的生活，关于环境和自身都有所涉猎。

.

30. University of San Diego, San Diego, CA

在圣地亚哥大学中，你可以在一年四季中享受各式各样的美食节，比如秋天就会迎来苹果节，春天就有大型的草莓节；如果你的厨艺够高，你还可以参加一年一度的学生烹饪大赛，说不定还能捧得一个大奖杯。 SD 大学除了知道如何怎么生活的愉快之外，同样非常重视可持续发展的问题。为了节能减排，学校采用生物沼气池可以将残渣剩饭转换为能量。而 SD 的这个沼气池也是第一个在美国大学中设立而成，的确让人印象深刻。

你也可以在学校附近找到多个校园餐车，而你的 SD 现金卡还可以在除了校园之外的17个地点使用。最让人称赞的是，校园内还设有一间杂货店以及一个休闲熟食店在等着你的光临。

.

28. University of California — Berkeley, Berkeley, CA

如果你是伯克利的学生，你每天都可以品尝到一款名为学生特别打造的美味 pizza 。除此之外，校园的餐厅内更是应有尽有，像炸鲶鱼，红辣椒和菠菜披萨以及鸡肉三明治等选秀。

伯克利在照顾到学生味蕾的同时也兼顾了环境的管理，他们致力于将农场的菜肴直接呈现在餐桌上，以及回收罐的使用。如果学生有任何关于可持续发展的问题，就可以阅读学校提供的“Naked Bear”，这是一个专门为学校设计的，鼓励和教育学生如何健康的生活。

.

27. Pitzer College, Claremont, CA

位于 Claremont 的 Pitzer 学校内，只可以使用可反复使用的外带容器，而此举的目的是为了减少浪费。而校园餐厅里的食物，都是取材于当地的食物供应商，并且多以应节的菜肴为主。

作为一家致力于环保的学校，学院还会举办低碳饮食日（Low Carbon Diet Day）和本地挑战（Eat Local Challenge）来教导学生如何进行可持续发展战略。而学校提供的菜肴也让学生们很爱在这里吃饭，像传家宝番茄沙拉，烤鸡肉沙拉，烧烤猪排，玉米粥等每天不间断、不重复的美食。此外，学校更有多款精彩的主题之夜，比如蒙古烤肉周一，塔克周二，生食周三，牛排周四和农场时蔬周五。如果你对这些都不感兴趣，那么你还可以去 Claremont 的另外3所高校享受食物。

.

19. University of California — San Diego, San Diego, CA

对于加州大学圣地亚哥分校来说，除了校园的美食，附近的多家餐厅和酒吧绝对会让你欢乐开怀。

屡获殊荣、受过专业训练的 UCSD 主厨提供专业餐厅服务，在食品的品味和质量更是受到了严格的把关。因为位于墨西哥传统饮食区域， UCSD 还有一个校园内的美食餐车“Torero Tu Go”，在这里供应着像烤鸡肉和牛排塔克等食物。

此外，学校还有多款主题的美食节，比如一年一度的“巧克力节”，届时可以吃到美味的巧克力喷泉和巧克力蘸酱。同时学校也绝对不会忘记实施可持续发展这一战略，除了学校提供的生态之旅外，太阳能热水，节水绿化园林等项目，都在辅助这一计划。

.

14. Mills College, Oakland, CA

如果提到谁是可持续发展的忠实拥护者，那么一定非 Mills 莫属。为了减少浪费和保持新鲜感，餐厅里只有选用当地食材打造的小份量食物；甚至还特别为素食主义者提供多款特别的食物，以及为麦麸过敏人士提供的无麸质食物，让过敏人士可以安心享受美食。

此外，这里有着各自美好的主题派对，像复古的拉丁晚会，校园野餐，厨师争霸赛和校园农场美食都活动。学生还可以在校园里享受茶点等新潮美食，把这里成为美食圣地绝对是名副其实。

.

13. University of California — Los Angeles, Los Angeles, CA

一切以学生健康为首要的加州大学洛杉矶分校，为了保障学生的健康，更是开设了 The Student Nutrition Awareness Campaign (SNAC) 活动来宣传和提供健康和卫生饮食的习惯和策略。如果学生有任何的问题，可以随时询问学校里的注册营养师。除此之外，学校更是为可持续发展战略提供了一个承诺，多名素食主义者更是在校园内接受了一个来自善待动物组织协会颁发的奖项。

在菜肴的设定方面，绝对是让人垂涎欲滴，像是海鲜披等特色美食。如果你想要去校外饱餐一顿，就可以在附近的餐厅里品尝多款创意料理，此外还可以在 Diddy Riese ，品尝一个美味的冰淇淋三明治。

.

8. Occidental College, Los Angeles, CA

在 Occidental 学院里，更是设有厨艺和园艺的课程来引导学生对烹饪的认知，教育学生如何施肥以及妥善的处理食物。学校更是开办食品司法月，公共卫生周和地球周。

学校甚至还有主厨展示，学生烹饪对决等活动。而菜肴的供应方面更是堪比五星级大餐厅，包括香醋釉面鸡、南瓜烩饭和红烧牛肋骨，如果你对这些还不满意的话，你甚至可以自行点菜，因为这里有着可以客制化的小批量供应菜肴。

15天完成全家的美国移民梦想，让子女收到最好的教育；让全家享受最好的生活环境和食品安全！

最新推出无美国身份及信用记录，也可享受美国低息贷款购置您的美国房产！

美国生活私人定制
微信号：uspersonaltailor
Office: 1.858.565.1928
Cell: 1.858.888.2923
中国联络：18601792626
邮件联络：[email protected]
www.financemedia.us
美国生活私人定制总部位于美国南加州，拥有专业及资深的团队，具有专业的移民律师合作团队、全美专业私人定制旅游各项证书、全美地产经纪人协会(NAR)合作团队，服务包括快速美国移民办理、高端私人定制体验游和中国公司海外投资及融资项目，以及针对新移民的置业，安家，税务，保险，子女升学策划工作等24小时的中文服务私人管家，让您在美国的生活毫无后顾之忧。


如果想分享给朋友，请记得点击右上角的省略号“分享到朋友圈”或“发送给朋友”
欢迎关注我们的公众号“美国生活”
请点击标题下方的微信订阅号：美国生活