去餐馆,要给小费吗?

2015年11月12日 AMS澳洲移民服务



在国外,很多的服务场所都有给小费的习惯,比如在美国的游客,好像只要视线范围的人都要习惯性的给个1块钱。那么澳大利亚留学生如何给小费呢?这里就给大家说一下澳洲人的消费习惯,以免闹出笑话。


其实,不像在美国和英国,小费这件事在澳洲变得十分简单,因为绝大多数时候,你都不需要给小费!先来看网上的这组澳洲人投票数据: 61%的人只有在服务极好的时候给小费,32%的人,从来不给小费,还有6%的人经常给小费。可见,在澳洲并没有给小费的习惯。用一句话来总结就是:你不给没人怪你,你给了对方会很感激。


这一定程度上是因为澳洲有最低时薪法规,17.29澳币每小时。而在美国,服务性行业的工作人员是没有最低工资的,他们的生计很大程度上依赖于小费,所以从某种程度上来讲,小费是人家应得的报酬。所以,对待小费的态度决定于工作人员的报酬是来自客人还是老板。在美国,如果你付不起小费,那么你就不能在这里就餐。也就是说小费是强制性的,而不是自愿的。而这种美国式的消费文化不存在于澳洲。


不过,在澳大利亚部分家庭和欧洲人一样沿袭了给小费的习惯。付小费在咖啡厅和餐馆里是个经常出现问题,小费要怎么给是有一定讲究的,不是说所有为你服务的人,你都要付给他小费。在澳大利亚有些人不收小费的,例如政府公务员、职员、服务台、公交司机、警察、电影院引座员、空姐、营业员、加油站的管理员。还有当你去吃自助餐或快餐时也不用另付小费。


在澳洲这几种情况下,你是应该给小费的:

出租汽车司机的小费是全程路费的10到15%;

搬运工每提一个箱子要收1澳元;

理发、美容时付给美发师的小费是理发、美容费的10%到15%;

当服务生为你提供了泊车和取车的服务时,也要付给1澳元的小费。

餐桌上,如果是亚洲餐馆的话,几乎不用给小费,留下找零也是可以的;比较正式西餐的话,就是那种前菜,主餐,甜点,一道道上,每上一道一套套换餐具的那种,也是自愿给小费,但很多时候服务特别好的,你会想要给小费的。毕竟看人家忙来忙去的,你也会觉得这是人家应得的。如果是刷卡的话,就把要给的小费,填在小票上。


另外,在柜台式餐桌上用餐,小费可以少给,留下一两个50澳分的硬币即可。还有一点要说的是,如果澳大利亚朋友请你吃饭,不要以为和中国一样人家付钱结账,而是“AA制”的结账方式,同样你请别人吃饭时,也是“AA制”的。另外,不仅餐费是分开各付各的,连小费也要分开各付各的,不然闹出一些笑话那就尴尬了。

在澳洲的酒吧,虽然有一些人传承了英国的老传统,会在结账的时候留下几块钱告诉服务生说“get one for yourself”,但是总体来说在澳洲的酒吧,小费还是很少见的。


其实,小编来了这几年,只看到了一次给消费的情况,就是早很正式的西餐厅,一位女士在用餐结束后给了服务员5刀作为小费。所以,小费应该算是澳洲人的意外惊喜吧?!


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(本文来自网络)


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