食间 健身管不住嘴的吃货们,自己动手做健康零食吧~

2015年01月21日 芥末澳洲留学




1、椒盐榛果碎黑巧克力



做法很简单,买一块外国进口的高品质黑巧克力,融化后冷却,块凝固时,撒上各种榛子、杏仁等榛果碎与椒盐。巧克力凝固后掰成不规则块状即可食用。


2、烤苹果片



如果你家里有烤箱,可以把苹果切成0.8毫米的薄片,烤箱预热到94摄氏度,然后苹果片平摊在烤盘上互相不要有覆盖,烤制1个小时,翻面再烤一个小时,拿出来晾凉即可,酥脆香甜可口,绝对好吃!


3、健康版奥利奥


做法也简单:


饼干部分:3/4杯全麦面粉加1/4杯巧克力粉,1/4杯椰糖加1/4茶勺盐加1/4勺小苏打加一勺香草香精加3汤勺牛奶加2汤勺枫糖浆,混合成面团放入冰箱冷藏30分钟,烤箱预热到150摄氏度烤制10分钟,晾凉。


中间部分:2杯糖粉或无糖糖粉(55克) 加2茶匙纯香草精加四分之一杯椰子油,或者非氢化起酥油混合加入烤制好的饼干中。


4、烤蔬菜



各种蔬菜切片撒海盐、橄榄油腌制15分钟,烤箱预热到190摄氏度,烤制20分钟直到干脆,再撒一些海盐晾凉即可食用。


5、木莓燕麦饼干


烤制方法与上面的奥利奥类似,163摄氏度烤制13-15分钟,主要材料是木莓、燕麦、蜂蜜、盐、香草与椰油。


6、烤胡萝卜条



胡萝卜切条,撒上海盐与橄榄油,230摄氏度烤箱,烤10-12分钟就可以吃了。


7、芒果干卷



把芒果打成泥,薄薄的铺在烤盘烤纸底部,80摄氏度烤制3-4个小时成为芒果皮,切成一条一条,卷起来就可以吃啦。


8、无麸质黑豆布朗尼



把黑豆磨成粉,搭配巧克力粉,小苏打,盛放在布朗尼杯中200摄氏度烤制15-20分钟。


9、家庭自制金鱼脆饼干


黄油、奶酪、面粉、盐、冷水混合揉成面团,然后用模具压成金鱼形小饼干,170摄氏度烤制15-17分钟。


10、烤香蕉片


- END -

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