布里斯班附近一个小岛上的农场能种出可食用的鲜花，并供应给布里斯班和墨尔本的餐厅。近日，该农场获得昆州“美味鲜花奖”。

这所农场位于昆州Moreton Bay的小岛上，农场主杰利（Simone Jelley）在2012年发现家周围长出的花和野草能够食用，并创办了Pretty Produce，专门种植不同类型的可食用鲜花。

昆州大学随后对这些鲜花进行了一系列研究，发现这些花的确是可食用的。

杰利提供给餐厅的鲜花包括：金盏花、百日菊、三色堇、茴香、莳萝等。

这些花的口味就像是饼干和纸米卷一样。吃过这些花的孩子们觉得，它们吃起来有点像生菜。