澳洲超市里面的Chicken Nugget,里面真的是鸡肉吗?真相让你哭!

2017年06月30日 墨尔本微生活


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鸡块里面有多少鸡?

 

鸡块(Chicken Nugget)、炸鱼块(Fish Fillet)可以说是很多澳洲人喜爱的食物,在超市里面,也有着不同品牌不同价位的产品,供大家选购。



但是,这些鸡块、鱼块里面,到底包含了多少鸡肉和鱼肉呢?

 

最近的一个调查结果让人大跌眼镜.

 

在调查里面,三个品牌的炸鸡块和三个品牌的炸鱼块分别被调查了,结果如下:

▼▼▼

 

 Woolworths自品牌鸡块 

含量:44%的鸡肉

价格:57c/100g


 

 Ingham 

含量:41%鸡肉

价格:$1.14/100g

 

 

 Steggles 

含量:45%鸡肉

价格:$1.24/100g

 

 

 Woolworths自品牌 

含量:46%鱼肉

价格:79分/100g 


 

 Woolworths自品牌 

含量:51%鱼肉

价格:$1.20/100g



 Birds Eye 

含量:51%鱼肉

价格:$1.49/100g


 

惊讶不惊讶!


市面上的这些品牌鸡肉含量,基本都没有超过50%;鱼块的含量也仅仅是刚刚达到50%左右。那么问题来了,剩下的50%多的成分都是什么?



营养学家Kate Wengier指出,部分成分都是水和面粉。当然,不同产品还可能包含不同的原材料,比如糖、土豆碎块、米啊等等


 

 随后,为了测试哪一款鸡块、鱼块受小朋友们的喜爱,他们找来了四位小朋友,让他们盲测哪一款的更加好吃。


 

结果也是大大出乎了意料。在炸鸡块这项环节中,受到四位小朋友一致好评竟然是最便宜的Woolworths自品牌炸鸡块


 

没错!奏是这个!又便宜又好吃!

 

而鱼块这环节,受大家一致好评则是价格稍贵的一个Woolies自品牌。


 

看完这个测评,小微感觉,什么好牌子都是假的,成分都差不多,可以安安心心买那个最便宜的啦~


来源:Yahoo

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