史上最强!珀斯美味大集结!没赶上你真是亏大了!

2017年07月02日 最西澳


图文采编自:澳大利亚时报



6月28日晚,

澳大利亚时报

最西澳文化传媒《南半球》杂志社

联合主办的

备受关注的西澳华人厨神争霸赛

《高手在民间 第三季》决战之夜

在北桥 瀛餐厅圆满落幕!


决赛现场座无虚席

大家都非常期待本季厨神的诞生



帅气可爱的主持人YAO

首先先向大家介绍了各位评委老师,

及莅临现场的各位贵宾



这次的评委老师们可谓阵容强大,

他们是:

焦晓玲,澳大利亚时报CEO;

Vincent Lim, 珀斯知名餐饮顾问;

Sunsan Lay,瀛中餐厅老板;

赵珠珠,汉宫酒店老板;

周寿,龙门酒家总厨;

Yoga,最西澳主编,著名美食博主;

爱睡觉的熊,著名美食博主..


当然,

本次活动的各大赞助商们也均到场

小编在这里也要再一次感谢这些赞助商的顶力支持~



在中国驻珀斯总领馆代总领事孙安林女士和

主办方发言人徐义女士的致辞后,

比赛就正式开始啦~



8位选手各有千秋,携其参赛菜品依次登场

并介绍其创作理念...

首先第一位选手Yuki

她带来的菜品名为

一网打尽

各色各样的卤味

可谓是把卤菜做到了极致..

卤菜的精华也尽在这一盘中得以展现



接下来就是二号选手

魏长飞

他带来的是中国有名的一味小吃

香辣凉皮

这可真是儿时记忆深处的一到美味啊!

自制的凉皮筋道正好,Q弹嫩滑

配以黄瓜、胡萝卜、猪耳朵、豆芽...

最后再浇上特质的辣油

可谓是色香味俱全!

小编看了口水都留下来了...



3号选手伊利亚尔羊肉串也是令人垂涎依旧.

菜还没上已经香飘十里了


新鲜的羊肉经过炭火的加工,散发迷人的香味

配上孜然辣椒粉

可谓是新疆一绝!



接下来

是四号选手赵昕, 

这道霸王生煎仿佛让人一秒穿越到了上海

酥脆的饼底、薄而香的面皮

里面是鲜嫩的肉馅和一咬就爆的汤汁

小编口水都要流到地上了呢...



5号选手詹芙蓉

带来的作品名为金榜题名

是一道酱猪肘

可谓是色香味俱全,酥烂香纯,色浓味厚

软、嫩却肥而不腻



6号选手安奕明

可是一位名副其实的小鲜肉 小帅哥

做起菜来可真是不一般呢

一盆水煮鱼

口感滑嫩,油而不腻

满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦

根本停不下来..

这样会做菜的帅哥

姑娘们还在等什么呢??



7号选手张晓丽珍珠圆子让现场来宾

品尝到了正宗湖北特色菜..

口感软糯适中

滋味鲜美可口

外层包裹的糯米粒粒竖起

晶莹洁白、油亮发光

真如颗颗珠圆玉润的珍珠一般让人不忍下筷!



最后出场的8号选手张淑娟

带来一道怪味黑鸭鸭舌

可谓是惊艳全场!

小小的鸭舌组成了华丽的凤凰

栩栩如生,色泽美丽

在场来宾纷纷赞叹

真的是

厉害了!我的姐!



在各位评委老师专业的点评和打分后,

《高手在民间 第三季》的各个单项奖

也找到了主人..


最佳创意奖:Yuki


网络人气奖, 最佳菜肴品相奖:詹芙蓉


最佳上镜奖:张晓丽


最具潜力奖:魏长飞


同时

《高手在民间 第三季》冠亚季军也荣耀诞生,

他们是:


季军:


安奕明 -- 龙腾四海



张晓丽 -- 珠圆玉润



伊利亚尔 -- 大漠风情


亚军:


赵昕 -- 霸王生煎


詹芙蓉 -- 金榜题名


最后来揭晓我们万众期待的

冠军

Ta就是..

铛铛..

张淑娟 -- 千言万语!


这一道栩栩如生的凤凰鸭舌

真真是众望所归 名副其实!

恭喜我们本届的西澳厨神张淑娟




所有的选手们都棒棒哒!


比赛中还有非常热闹的抽奖环节哦,

三等奖是由王培军女士提供的礼品袋


二等奖是由柯蓝公司提供的礼品袋..

由柯蓝董事长潘邦炤先生抽出幸运者..


最后,

$500澳元现金大奖由

汉宫酒家东主赵珠珠女士提供


至此,

《高手在民间 第三季》圆满落幕,

谢谢所有选手们的积极参与,

谢谢所有台前幕后工作人员的付出,

谢谢大家的关注支持!




最后,

要再次感谢我们的赞助商和合作伙伴们:


6月28日晚,

澳大利亚时报

最西澳文化传媒《南半球》杂志社

联合主办的

备受关注的西澳华人厨神争霸赛

《高手在民间 第三季》决战之夜

在北桥 瀛餐厅圆满落幕!


决赛现场座无虚席

大家都非常期待本季厨神的诞生



帅气可爱的主持人YAO

首先先向大家介绍了各位评委老师,

及莅临现场的各位贵宾



这次的评委老师们可谓阵容强大,

他们是:

焦晓玲,澳大利亚时报CEO;

Vincent Lim, 珀斯知名餐饮顾问;

Sunsan Lay,瀛中餐厅老板;

赵珠珠,汉宫酒店老板;

周寿,龙门酒家总厨;

Yoga,最西澳主编,著名美食博主;

爱睡觉的熊,著名美食博主..


当然,

本次活动的各大赞助商们也均到场

小编在这里也要再一次感谢这些赞助商的顶力支持~



在中国驻珀斯总领馆代总领事孙安林女士和

主办方发言人徐义女士的致辞后,

比赛就正式开始啦~



8位选手各有千秋,携其参赛菜品依次登场

并介绍其创作理念...

首先第一位选手Yuki

她带来的菜品名为

一网打尽

各色各样的卤味

可谓是把卤菜做到了极致..

卤菜的精华也尽在这一盘中得以展现



接下来就是二号选手

魏长飞

他带来的是中国有名的一味小吃

香辣凉皮

这可真是儿时记忆深处的一到美味啊!

自制的凉皮筋道正好,Q弹嫩滑

配以黄瓜、胡萝卜、猪耳朵、豆芽...

最后再浇上特质的辣油

可谓是色香味俱全!

小编看了口水都留下来了...



3号选手伊利亚尔羊肉串也是令人垂涎依旧.

菜还没上已经香飘十里了


新鲜的羊肉经过炭火的加工,散发迷人的香味

配上孜然辣椒粉

可谓是新疆一绝!



接下来

是四号选手赵昕, 

这道霸王生煎仿佛让人一秒穿越到了上海

酥脆的饼底、薄而香的面皮

里面是鲜嫩的肉馅和一咬就爆的汤汁

小编口水都要流到地上了呢...



5号选手詹芙蓉

带来的作品名为金榜题名

是一道酱猪肘

可谓是色香味俱全,酥烂香纯,色浓味厚

软、嫩却肥而不腻



6号选手安奕明

可是一位名副其实的小鲜肉 小帅哥

做起菜来可真是不一般呢

一盆水煮鱼

口感滑嫩,油而不腻

满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦

根本停不下来..

这样会做菜的帅哥

姑娘们还在等什么呢??



7号选手张晓丽珍珠圆子让现场来宾

品尝到了正宗湖北特色菜..

口感软糯适中

滋味鲜美可口

外层包裹的糯米粒粒竖起

晶莹洁白、油亮发光

真如颗颗珠圆玉润的珍珠一般让人不忍下筷!



最后出场的8号选手张淑娟

带来一道怪味黑鸭鸭舌

可谓是惊艳全场!

小小的鸭舌组成了华丽的凤凰

栩栩如生,色泽美丽

在场来宾纷纷赞叹

真的是

厉害了!我的姐!



在各位评委老师专业的点评和打分后,

《高手在民间 第三季》的各个单项奖

也找到了主人..


最佳创意奖:Yuki


网络人气奖, 最佳菜肴品相奖:詹芙蓉


最佳上镜奖:张晓丽


最具潜力奖:魏长飞


同时

《高手在民间 第三季》冠亚季军也荣耀诞生,

他们是:


季军:


安奕明 -- 龙腾四海



张晓丽 -- 珠圆玉润



伊利亚尔 -- 大漠风情


亚军:


赵昕 -- 霸王生煎


詹芙蓉 -- 金榜题名


最后来揭晓我们万众期待的

冠军

Ta就是..

铛铛..

张淑娟 -- 千言万语!


这一道栩栩如生的凤凰鸭舌

真真是众望所归 名副其实!

恭喜我们本届的西澳厨神张淑娟




所有的选手们都棒棒哒!


比赛中还有非常热闹的抽奖环节哦,

三等奖是由王培军女士提供的礼品袋


二等奖是由柯蓝公司提供的礼品袋..

由柯蓝董事长潘邦炤先生抽出幸运者..


最后,

$500澳元现金大奖由

汉宫酒家东主赵珠珠女士提供


至此,

《高手在民间 第三季》圆满落幕,

谢谢所有选手们的积极参与,

谢谢所有台前幕后工作人员的付出,

谢谢大家的关注支持!



最后,

要再次感谢我们的赞助商和合作伙伴们:





感谢联合协办方:

西澳广东同乡会暨总商会

澳大利亚安徽联合会

西澳东北联合会

西澳河北商贸文化联合会

西澳湖北同乡会暨总商会

西澳新疆联谊会

澳洲万事通网

西澳学生学者联合会


感谢赞助商

姐妹饺子店


永康食品有限公司

玛格丽特酒庄联盟


丝绸之路餐厅


Ying瀛中餐厅




麦西亚会计事务所

山城记




柯蓝礼品公司



飞达印务



西澳PW礼品批发









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白天看今日珀斯君!


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