[给冬天起床的理由]约上一起去吃这些网红Brunch吧!

2017年06月27日 墨尔本喵喵


 比起早餐的生活仪式感、午餐的饱腹感、晚餐的精致感;

有什么比在冷死个人的墨尔本冬天,睡个懒觉起来,再化个妆,约上胖友,选一个文艺美丽小清新的café 来一场brunch 更慵懒舒适更觉得生活那么美好?!

吃到大下午,再随便吃点啥,去看场热门电影,简直完美的一天!

长话短说,再推荐一波轻食网红brunch 给小公举们!!!

 

Long Story Short Cafe

我在想这家去年才开业的网红café 一定是征服了少女们的心,才会迅速打下了自己的一片江山。

比如这个FAIRY FLOSS DESSERT BURGER 粉红棉花糖啦,当然不只是棉花糖,用一小杯牛奶淋下去,里面还有料,不止是一个料,至于是啥,哈哈,这次就不告诉你啊,快去吃!

比如Matcha hot chocolate !清新可口又暖胃,就问还有谁!还有黑热巧,心情好都给你来个少女心形状!

比如Red Velvet Beetroot Latte红丝绒拿铁,粉红少女心,没有理由不尝试(拍照晒票圈)!

少女粉少女绿满足不了你,你还可以拥有炫彩的BLUEBERRIES & BANANA smooth!!

把少女心收回来,想实在的brunch,他们有超受欢迎的ARTURO’S corn fritters玉米块沙拉,还有看起来就想喝进去暖胃的燕麦粥,还有超健康的Apple Pannacotta谷物水果沙拉!

好看、好吃、管饱,还有什么理由不去?

时间:Mon-Fri 7am-3pm; Sat-Sun 8am-3pm

地点:7/40 Crockford Street Port Melbourne, VIC 3207


Barry

Barry是一家非常棒的有机健康食物café店,他们家主要专注在健康、营养食物出品上,café则是直接用5 Senses家的豆。

它就好像brunch八宝箱一样,你可以选择刚出炉的美出花的muffin搭配这两款人气单品-黑白款有机粥哈哈,Activated Charcoal Porridge & Polenta Porridge! 

当然,想开荤也可以选择pork belly 或 三文鱼谷物brunch ,

健康的素食主义也可以选择永远不会让人失望的燕麦谷物甜点。

而且他隔壁不远就是Palace Westgarth Cinema,吃完不妨和胖友们去看场热门电影,真是完美的一天!

 

时间:Mon-Fri 7am-4pm; Sat-Sun 7:30am-4:30pm

地点:85 High Street Northcote

 

 Industry Beans

这家网红café 就在扬名在外的“LUNE”餐厅那一条rose街上,本来这块是个仓库,后来被打造成如今这个人气café ,他们极具人气有一点还因为它们的烘培咖啡豆,11种口味,250g一包,价格$14-19。

说回到brunch,他们也是注重健康、有机、新鲜食物这一块,讲人话就是像在吃草,不过吃的一口清新脱俗啊,感觉给肠道做了个健康护理。分量都不是很大,但是口碑却不错,比如玫瑰果西瓜配柠檬酱Compressed Rose Watermelon、比如松露鸡蛋加长得像咸蛋南瓜的金黄薯条Truffled Egg and polenta chips。


时间:Mon-Fri 7am-4pm; Sat-Sun 8am-4pm

地点:3/62 Rose Street FITZROY, VIC, 3065

 

Touchwood

一走进这家店,就惊讶的哇了一声,因为真的很大,前厅大概可以容纳40人,还有一个差不多大的露天后院,来这儿吃brunch真的不用担心来店客人太多,总有种服务员催你走的感觉。

Brunch 是主厨结合多年经验研究猫本吃货的口味制作的菜单,封顶$20的单品价格也是非常美丽,而且份量也算是良心了。

推荐超赞的黄金芝士配南瓜,curried pumpkin with brussel sprouts + goats cheese 

要如果还不饱,可以尝试他们家的sushi bowl,是的,他们家的超人气lunch 竟然是日式sushi bowl.

胃还有空间的话,点一个他们家的甜甜圈,甜而不腻又实在!


时间:Mon-Fri 7am-4pm; Sat-Sun 7:30am-4:30pm

地点:480 Bridge Road Richmond


Auction Rooms

它由一所1864年的建筑改造而成,不知是否想保留风格,café 一片复古景象,配合灯光和褐木的色调搭配,让人不禁感叹一句,好暖啊。

更暖的还有喂饱你的Brunch菜单,喂饱不是指分量多到惊人,而是食材的选择会让你饱腹,比如你可以选择非常soft的hot cake“Buttermilk griddlecakes”,

或者糙米沙拉,或者你拿不准主意,又什么都想吃点儿,那么你就很适合来个breakfast board.

时间:Mon - Fri: 7am - 5pm Sat - Sun: 7.30am - 5pm

地点:103-107 Errol Street North Melbourne 3051

 


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