最近,
悉尼的冬天可真是又阴又冷…
寒风瑟瑟,
如果能围坐在一桌“咕噜咕噜”的火锅边,
或者享用到一盆热气腾腾的纸包鱼,
小编光是想想,
就已经忍不住哈喇子流一地了!
子曾经曰过,
美食和旅行可以抵抗全世界的悲伤…
那么要小编说,
川菜,足以抵抗一整个冬天的寒冷!
而位于Hurstville的这家“锅锅香”成都美食店,
以鲜香麻辣的纸包鱼、火锅、干锅、串串等经典川菜,
满足你冬日味蕾的所有需求!
纸包鱼
俗话说,“吃鱼不胖”…
作为一个偶像包袱极重 的妹纸,
烤鱼,一直是小编吃不腻的美食之一…
然而这家“锅锅香”,却开辟了烤鱼的新花样 --
纸包鱼!
没错啦!
纸包鱼,就是用纸包着来烤的鱼!
与传统的烤鱼相比,
纸包鱼摒弃了碳烤方式,选择了健康的电烤,
将食物的健康放在了第一位!
据老板透露哦,
纸包鱼所用的专用白纸,全都是从国内空运过来的,
鱼则是老板每天从鱼市购买回来,最适合做烤鱼的新鲜笋壳鱼,
大厨们在烹饪之前会在纸上涮一层油,
然后将食物放在纸上进行烹饪和加工,
这样既不会将纸张烧着,也不会将食物烤糊…
最最重要的是,
这种做法不仅能最大程度锁住鱼肉的鲜美,
还能吃了不会上火…
简直就是吃货们的福音呀有木有!
“锅锅香”的纸包鱼一共有四种口味:
麻辣、香辣、泡椒、酸菜…
鲜嫩的鱼肉,配上浓香的酱汁,
从火辣辣,到香喷喷,
那滋味,那口感,简直完美!👍
这种纸上烤鱼,似烤非烤,
光是这种新鲜的吃法,就已经赢了好吗!
更何况还风味独特,健康美味,
妥妥滴鱼界新宠有木有!
火锅串串
作为顶级吃货,
小编特别能理解那种“明明已经饿着肚子,口水狂流,
但纠结症犯,迟迟做不了决定”的感受…
譬如,
又想吃火锅,又想吃串串,
两个一起点又担心吃不完…
肿么办咧…
…………………
“那你来锅锅香呀!这里有火锅串串!”
成都小串,向来名不虚传!
一根根小竹签上,串着各种蔬菜、海鲜、肉类…
吃货们可以选择把他们放入火锅中,
“扑通扑通”地与浓郁喷香的火锅汤底完美融合…
也可以选择经典的“冷锅串串”,
口感鲜爽而不燥,气味清香而不腻,
在师傅的秘制配方下,
就算有千言万语,也只化作了两个字:
“好吃”!
而且最重要的是,
“锅锅香”的火锅,不仅物美,价格还炒鸡划算!
火锅自助,只要30刀/位!任吃还包凉菜!
肿么样!
是不是觉得超给力的呢!
老板说了,
只要30刀!
火锅、串串、凉菜,保你吃到嗨!
就是要这么任性!
干锅双脆
在经典的川菜里,
黄喉和毛肚,绝对是别家菜系中少有的存在…
尤其是在吃火锅的时候,
黄喉和毛肚绝对是小编必点的菜品!
不过这次,
大厨们给他们换了一种做法,
把他们放入干锅里,也是别有一番滋味哦!
当这盘满满的黄喉和毛肚端上来的时候,
小编都惊呆了!
对于小编这种吃货来说,
这整整一盘,简直都是double份额的爱呀!
而且哦,老板真是够实诚!
一锅的黄喉和毛肚,
黄喉特别新鲜,切片偏大,份量又足…
毛肚也是经大厨们特别处理过,
只留下了最爽口的部分…
名副其实的“干锅双脆”呀!
如果说上面这些还吃不爽的话,
“锅锅香”家还有:
【冒菜】【干锅鸭下巴】【泡椒跳水兔】
【干锅虾】【干锅蟹】【干锅鹌鹑】
【干锅鲜兔子】【干锅小龙虾】
【鱼香小龙虾】【干锅羊排】
【干锅小龙虾】【酸菜鱼】
【沸腾鱼】
…………
每一款炒锅绝对匠心秘制,
只要您在成都吃得到的,
“锅锅香”家都有!
而且口味绝对不比成都差!
来“锅锅香”吃川菜,
吃的就是地道!就是本味!
地址:
Shop 1 ,165 Forest Road Hurstville
电话:
0412 468 891
营业时间:
周一 16:30-22:00
周二-周日 11:00-22:00
如果亲们不想出门的话,
还可以扫一扫下面的二维码,点我们的外卖噢~👇
地址、电话、二维码都放这儿啦,
吃货小伙伴们,
小编只能帮你们到这里咯~
科科~
(本文由客户提供)
微悉尼· WeSydney
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