感恩节来悉尼的这八家店吃个鸡,顺便祝你大吉大利!

2017年11月23日 澳洲乐邦移民




悉尼最会做鸡的八家店

NO. 1  Butter,Surry Hills


从门外经过Butter,不要以为它是一家鞋店,其实这是一家餐厅,看了是不是很有吸引力呢?



店里面隐藏着悉尼数一数二的炸鸡,味道有多好就不说了,独特的是,炸鸡是放在鞋盒里面的,绝对是值得体验的一款特色美食!



另外这家的巨型炸鸡汉堡也是一大亮点,那么大一块鸡肉还能做到外酥里嫩,咬一口汁都可以流出来,鸡肉的存在感简直太强!



▲地址:6 Hunt St,Surry Hills,2010

NO. 2  Chir Chir, Burwood


Chir Chir是一家非常正宗、非常经典的韩国炸鸡店,在保留传统做法之余,还加入了很多新的元素,研发出了各式的炸鸡料理。



店里有一道叫做Fire on the Plate的炸鸡特别出名,对于爱吃辣、能吃辣的小伙伴而言简直可以用完美来形容,其不少人都说其辣度能和火鸡面相媲美,记得用薯条蘸上里面的酸甜辣酱,味道会更好!



▲地址:27 Belmore St, Burwood

NO. 3  Whirly Bird, Pyrmont


Whirly Bird是一家新开不久的餐厅,店内的装饰简洁又富有情调,店里主打的便是这下面的整只烤鸡,里面加入了南美Peri-Peri辣椒,细细回味,你还会发现激猛的辣中还混着柠檬的清新酸爽,原来平淡的鸡肉也因此变得口感丰富。



顺便再给芝士控们介绍一下这道油炸Camembert奶酪!金黄油酥的脆壳下是温润醇厚的奶酪,奶香味特别浓郁,怎么吃似乎都不够。



▲地址:84 Union St, Pyrmont NSW 2009

NO. 4  星兴川菜, Chinatown


位于唐人街的星兴川菜可以算得上是悉尼川菜界的一股清流,运用传统的川味创造出了新式的菜品,每一道菜都有着独特的味道。



▲地址:6 Hunt St,Surry Hills,2010

NO. 4  星兴川菜, Chinatown


位于唐人街的星兴川菜可以算得上是悉尼川菜界的一股清流,运用传统的川味创造出了新式的菜品,每一道菜都有着独特的味道。



说到好吃的鸡肉料理,就不得不提这家的青椒农家鸡,其采用的是很正宗的中式烹饪方法,鸡肉炖得十分软烂,上面带着藤椒的麻辣,汤汁浓郁,配上一碗大白米饭简直再适合不过了!



▲地址:First floor, 42-42A Dixon St

NO. 5  Al Aseel, Various Locations


Al Aseel是悉尼颇负盛名的老牌黎巴嫩餐厅,屡次被澳媒评为悉尼必吃之地,店里的柠檬蒜香鸡受到广大吃货们的火热追捧,烤制过后的鸡胸肉宛如豆腐一样嫩滑,上面覆盖了一层奶香浓郁的蒜蓉酱,其中还加入了新鲜的柠檬片,食材的相互碰撞组合造就了这道菜最丰富的口感!


NO. 6  沁兰轩, Burwood


沁兰轩是悉尼一家很典型的云南菜馆,店里的云南米线自然不用多说,除此之外,用一口小小的汽锅炖制的鸡汤绝对是营养又美味的养生菜品,汽锅的独特之处在于它能锁住鸡肉最原本的鲜味,保证营养不会流失,鸡肉肉质鲜嫩,鸡汤鲜甜,喝下几口,整个身子都暖了!



▲地址:246 Burwood Road, Burwood 

NO. 7  Chaco Bar, Darlinghurst


Chaco Bar是悉尼一家日式餐厅,里面充满了浓郁又古朴的日式风情,来自日本福冈的大厨把家乡地道的烧鸟做法带到了悉尼,浓郁的酱汁中带着味淋的清甜,多汁的鸡腿肉在齿间微微回弹,撸多少串似乎都不够!



另外一款要安利给各位吃货的便是豪华的海胆饭,入口清新爽口,慢慢地让海胆在嘴里化开,舌尖上全部是鲜甜的味道,让你仿佛置身于一片蔚蓝的大海前,简直不要太满足。



▲地址:238 Crown St, Darlinghurst

NO. 8  El Jannah, Various Locations


El Jannah这家餐厅凭借着中东式烤鸡而一炮而红,不少美食网红博主称它为“悉尼第一鸡”。



鸡肉中充满了孜然的异域香料气息,整个鸡腿从皮到骨头都烤到酥松,轻轻一咬肉就从骨头上脱了下来,而且连骨头上都是让人松不了口的肉香!


感恩节快乐

Happy Thanksgiving


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