【澳洲知识】澳洲春节怎么过?附:春节期间年味活动一览

2015年02月06日 澳大利亚圣凯瑞


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导语在中国,每年春节人们总会提前置办好年货,买新衣服。除夕夜全家聚在一起看春晚,在震耳的鞭炮声和激动的欢呼声中度过这特殊的一天。而在澳洲,对于这里的华人和华侨,留守的留学生来说,春节同样是最重要、最热闹的一天,人们会举办一些聚会,以便和人们分享自己的喜悦。


在澳洲过春节总会有不同的感觉。初到悉尼的留学生们,远离了在国内的亲人和朋友,在这个陌生的国度里来度过这个特殊的节日,可能会感到不适,感到孤独寂寞。但当你融入他们时,你同样会感到新奇。一个和国内不同的春节,所有的事情都带着异域风情,但又夹杂着一股浓浓的年味。
在澳留学生

在中国,一提到春节,首先想到的就是回家过年。不过在海外的留学学子,春节对他们来说,多数情况下不是意味着“归乡”,更多代表了“思乡”。和充满新鲜与惊 喜的移民生活一样,海外的年味多了一份基于中国传统的趣味。这里的春节传统更原汁原味,但又有别样的新意,澳洲过新年很“隽永”。


“隽永”场景一:一条街汇聚天南地北的年夜饭。古色古香的墨尔本唐人街上,这个包间,一桌东北人围着吃热乎乎的饺子;那个包间,江浙人吃着精致的南方菜,五滋六味,天南地北的各色菜肴在这里汇聚。在国内,过年各地有各地的特色,很少能在一条街上荟萃中国年的习俗。



“隽永”场景二:零点烟火。澳大利亚的新年烟火不是家庭的保留节目,而是像杭州的烟花大会一样,是集体狂欢。新年的前晚,几乎澳大利亚的主要城市都会举办盛大的烟花表演,平时深夜冷清的街头则会变成一片人山人海。



时代在发展,科技在进步,商业很发达。即使在地球的另一国度,你也可以较为轻易和国内的家人共享同一个CCTV春晚,采购到地到的年货。虽初次身在他乡,但要过了一个幸福而快乐的春节实在是一个比较轻松的事。


过春节,留学生变身中国好厨子


以前在国内什么都不会做的留学生,出国学的第一件事基本都是做饭。从简单的煮面、煎蛋,到复杂的炒菜、煲汤,一段时间后,大家都成了“中国好厨子”。做年夜饭时,很多中国同学的聚会已经不仅仅局限于包一顿饺子,而是做一桌丰盛的大餐。


几乎每个同学都有自己发明的私房菜,虽然奇葩,卖相也可能会不怎么样,但味道应该也还不错,约上几个同学自己动手做一顿年夜饭,这肯定比去Chinatown吃饭有意思多了。


比起国内,在很多留学生眼里,Chinatown的过年气氛总有一种假模假式的感觉。在澳洲,年味淡了,虽然食材不比国内丰富,味道也不一定正宗,但大家自 己动手,做一桌菜一起吃,气氛比去中国餐馆好。把做饭的照片发给家人,发到朋友圈,让家人看到这边忙碌欢乐的气氛,他们也就不会太担心了。


留学生在澳洲过年会做那些事情

1.家人视频或者电话拜年。

调整好时差,这是所有留学生都必做的事情。


2.包饺子。

或者买速冻水饺,对于北方人饺子还是必须要吃的。


3.看春晚。

虽然越来越没意思,但大家也都不在乎到底看了什么内容,图的就是个气氛,来吧CCTV。


4.参加学校组织的聚会活动。

大都是中国学生会组织的,也有不少老外来凑热闹。



5.去逛中国街。

全世界都有中国街!没错,各个城市!


6.宅着上网刷屏。

所有节目都告一段落之后,回到宿舍,微博、微信、豆瓣、人人⋯⋯总之各种刷。



7.一个人喝闷酒。

周围的热闹都与我无关,我默默倍思亲,当然也可能是被考试郁闷的,总之人艰不拆。



8.打工

这样忙起来就可以冲淡过年的乡愁。




9短途旅行

如果不是要准备复习考试,三五成群,长途旅行也未尝不可。


澳洲为华人准备的年味节目

小编扒光网络,四处奔波,东拼西凑的给您奉上将举办的盛大中国农历新年庆典tips,时间从现在起至3月1日期间。

1
兵马俑彩灯点亮悉尼港为羊年助兴

90尊高达2.1米的武士和两匹战马彩灯将在本次灯展中装点位于悉尼港Dawes Point的希克森路公园(Hickson Road Reserve),绽放流光溢彩。

时间:2月13日至22日



2

庆典开幕仪式


本届中国农历新年庆典将在道斯角拉开帷幕。锣鼓喧天,醒狮献瑞;爆竹声声,辞旧迎新。人们欢天喜地,共祝新的一岁吉祥如意。

时间:2月13日



3

中国新年民俗街(本届庆典首推全新活动)


本届庆典首推全新活动 —— 农历新年民俗街将在悉尼华人聚集区Haymarket中心地段融汇各色亚洲美味。届时韩国城、泰国城、中国城将一同推出自己原汁原味、最具特色的拿手绝活!该活动将从黄昏持续到深夜!

时间:2月14日



4
农历新年盛宴(Lunar Feast)


农历新年盛宴回归悉尼,各大餐厅将在节庆期间推出令人垂涎的特价美味。不论您是想品尝清淡的斋居蔬食,还是八味珍馐,您都能在羊年来临之际如愿以偿。


时间:2月13日-3月1日



5
花灯大游行


今 年的花灯大巡游将以羊为主题。花车彩饰和幻彩投影将点亮悉尼大街小巷的楼宇堂馆。夕阳西下时,表演拉开狂欢娱乐的序幕,几十辆花车和3,000 名表演者将走上街头,从悉尼市政厅载歌载舞直至华埠, 最后在达令港绚丽的烟花映衬下为整晚的精彩画上圆满句号。其间,您会看到巨型美利奴绵羊(Merinos)、可爱的牧羊女Bo Peep、纺羊毛的老奶奶形象,还有数之不尽的羊羔!


时间:2月22日



6
龙舟大竞渡


农历新年庆典期间的组织的龙舟竞渡是澳大利亚规模最大龙船比赛活动。为期两天的赛事,将吸引3,000 多名赛手云集达令港,展开激烈角逐。您可亲临海扇湾(Cockle Bay),在90 米长的水上浮台观看这一瞬息万变的比赛。


时间:2月28日到3月1日



结语:当然,在澳洲过春节总会有不同的感觉。初来澳洲的留学生们,远离了在国内的亲人和朋友,在这个陌生的国度里来度过这个特殊的节日,可能会感到不适,感到孤独 寂寞。但当你融入到这种氛围时,你同样会感到新奇。一个和国内不同的春节,所有的事情都带着异域风情,但又夹杂着一股浓浓的年味。春节已逐渐地融入澳大利亚这个国家,不管是华人还是当地人都会参加这个中国的传统节日。我相信,春节将会被更多不同国家不同地域的人接受,变得越来越隆重。





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