吃不起啦!南澳牛肉三个月价格飙升近1倍!

2015年06月30日 阿德莱德bbs


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南澳地区由于牛肉新鲜,受到了澳大利亚各州和世界各国的亲睐, 在过去的三个月中,由于州际和出口需求提升,南澳的牛肉价格涨了将近一倍。

阿德莱德的肉类批发商表示之前要支付1500刀给活体动物就好,而现在几乎接近于3000刀。

“昆士兰大量的出口意味着优质南澳牛肉是有高需求的。”Tony O’Connell 说。

“州际买家都来这里购买高质量的牛肉。”

屠户的价格每公斤增加到6 - 6.50美元。

在东方市场,牛肉的价格在20年里第一次超过了5刀一公斤。

现在市场上的每公斤的平均价格

Aged Steak — $12

Rump Steak — $12-$14

Porterhouse Steak — $15

T-bone — $16.90

Scotch fillet — $18.90

Mince/hamburger beef — $5

价格参照O’Connells Meats

新闻编译自:The Advertiser

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