导语连锁超市Woolworths和Coles之间已经拼得你死我活，但市场就是这么残酷，真正的“大敌”才刚刚露面——David Jones要对食品部分业务进行大刀阔斧的改革了！

2000年David Jones大刀阔斧地开了一系列的新鲜食品店，被誉为食物链（Foodchain），红极一时！

但好景不长，持续了3年的连年亏损，多达1亿2千万的资金付诸东流，David Jones逼不得已缩减其食品业务。

Woolworths控股公司去年耗资22亿澳元购买了David Jones的部分股权。同时，该公司还专门委派Pieter de Wet出任食品部总经理，以便掌管David Jones有关食品方面的业务。

原来David Jones食品部门的“幕后黑手”是Woolworths，Coles君会不会和myer合作？

有业内人士称，de Wet先生将在今年年底前往澳大利亚。de Wet先生的工作不仅要辗转于David Jones那些过时的咖啡馆和餐馆，他还要调查类似于Woolworths 旗下的多家独立食品商店。

Woolworths SA过去一直比较低调，而现在它已瞄准澳大利亚市场，计划要在澳大利亚价值880亿澳元的食品和杂货市场分一杯羹。Moir先生告诉记者，去年澳大利亚整个的食品市场非常具有竞争性，只是Woolworths SA缺乏一些有优势的本土供应商，相比于其他商家基础略微薄弱了些。

据了解，Woolworths SA现在开始改变策略，寻求突破。

Woolworths SA雇佣了一大批食品营销方面的专家，试图激活David Jones食品业务的活力。同时，它还希望与相关的供应商达成合作协议，增强自身实力。

在接受媒体采访时，Woolworths的一名发言人说：

多年来专注于研究南非零售业的分析师Stephen Carrott 表示，Woolworths公司进入澳大利亚食品市场给了自身一个很好的长远发展的机会。

在南非，Woolworths的收入大概有30％来自食品方面，现在发展迅速，已经成为当地赫赫有名的食品零售商之一，有多达374家分店，年销售额达到21亿澳元。大多数食品店设在Woolworths的服饰商场里，但也有一些单独开设在其他地方的。

过去，Woolworths把重点放在生鲜食品和熟食上，主要是为了迎合那些收入相对比较高的客户。近年来，这个零售商大腕增加了不少包装类杂货，目前商品约有11000种。

同时，为了更好地提升David Jones的销量，Woolworths囊入了更多Country Road品牌的产品，而且还专门对有关的数据做了系统的分析以便更好地了解客户的需求。

Woolworths上个月告诉投资者，今年迄今为止David Jones的销售额已经上涨了5％。