【高性价比约会餐厅】纽约那些浪漫的餐馆们 天天都可以约会!

2015年08月22日 美国中文网


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纽约从来就不乏高大上的浪漫餐厅,但小编要介绍的是一些环境好、食物佳,也不会让男同胞们太心痛的高性价比约会餐厅,我们一起来看看吧!


1. 西班牙花园餐厅 Salinas


西班牙餐厅Salinas


地点:136 9TH AVENUE,NEW YORK NY 10011

电话:212.776.1990


推荐的上榜理由:


如置身于花海,室外花园浪漫天成,西班牙小菜、海鲜饭很不错。


在雀儿西就有一家如花园般的西班牙餐厅Salinas。Salinas的门口虽然极为普通,但走进后才会感到别有洞天。整间餐厅都被鲜花所包围,各种百合、玫瑰错落有致的摆放于餐厅的每个角落,一个有生机而浪漫的餐厅。



而餐厅的后花园则更是让人心醉,阳光透过如秋日落叶般的华盖照射在花园中,清新而舒适。橘色的灯光、闪烁火光的壁炉、装饰的树枝上缠绕着的点点星光,这大概就是“西班牙的秘密花园”吧。



arroz brut A La plancha 煎米饼配羊肉肠


这道煎米饼配羊肉肠,个人很喜欢。米饼,似曾相识的感觉。农家菜中,将剩饭放在锅中煎一煎,想锅巴一样。而这种西班牙的锅巴饭却别有一番味道。短小的西班牙的大米颇有嚼劲,加入了各种肉肠和蔬菜混合之后,又煎的金黄酥脆,焦香味道十足。再配上黄辣椒做成的酱汁,略带辣味的羊肉肠,这道农家菜一定让你食指大动。




海鲜炖饭

2. 无敌河景 摩登法式佳肴 Perry St


Perry St


地点:176 Perry St,New York, NY 10014
电话:(212) 352-1900

推荐的上榜理由:



Perry St是小编最近的最喜欢的餐厅之一。性价比高、食物有特色,无敌河景近在咫尺


位于西村Richard Meier Tower一楼的Perry St坐落于哈德逊河边高档住宅区内。相较于西村其他的餐厅,Perry St显然比较曲高和寡,简洁明快的色调、商务中心般的设计,与附近的住宅楼倒是相得益彰。




相对于父亲米其林三星餐厅的高不可攀,Cedric打造的Perry St倒是亲民了不少,尤其是在餐厅周期间来用餐,确实是一个非常不错的美食体验。


虽然Perry St已经有了Jean Georges的加持,但从菜品的设计和制作来看,Cedric依然是非常用心的。其实PerrySt不能定义为法国菜,它是融合了新派美式菜、法国菜、以及融合了很多亚洲食材的现代艺术佳肴。将世界各地的烹饪技艺融于一体,让食材展现出最本真动人的一幕,应该就是它的特色。



就连这里酒吧的调酒师都是异常的认真,我在等位时,坐在吧台观察了许久。这里的调酒师对待酒品、配料都是精益求精的,不耍酷、不炫技,将鸡尾酒当然一件艺术品去完成。而且这里的鸡尾酒搭配非常有新意、也很有趣,挺值得尝试。


生三文鱼刺身头盘,加入了萝卜丝、生姜粒调味,酸酸甜甜,甚是开胃。


还有一道将当季桃子与羊奶酪一起调配的沙拉也非常有趣。这里的菜品不想一般的美式或法式餐厅,让人总是有似曾相识的感觉。而这里的菜肴辨识度很高,让人印象深刻。



3.希腊高档海鲜餐厅 独享地中海风情Estiatorio Milos


Estiatorio Milos 希腊餐厅


地点:125 W 55th St, New York, NY 10019

电话:(212) 245-7400


推荐上榜理由:一秒钟展现爱琴海的浪漫与希腊海鲜的美味



希腊是一个被大海所眷顾的浪漫国度,爱琴海的湛蓝深邃、圣托里尼日落的绝妙,蜿蜒崎岖的小道上彩色的房屋如同开启了童话世界的大门。


一个远离压力、忙碌的净土与纽约的嘈杂似乎有些格格不入。但谁不愿意忙里偷闲中享受片刻的宁静,就算是不能去希腊度假,哪怕走进Estiatorio Milos,假装在天堂海滩吹着小风也好。



Estiatorio Milos满足了纽约客假装度假的心理,白色的巨大海滩阳伞、看似错落有致的石头、小道,白、蓝为主的色调,让烦躁的心情一下就平静了许多。



从餐前的面包就可以看出Estiatorio Milos绝非一般的餐厅。希腊餐厅的餐前面包配橄榄油不足为奇,但以盆栽的新鲜牛至直接用剪刀剪下,放到橄榄油中倒不多见。牛至的清香与橄榄油的味道完美融合在一起,再蘸着面包来吃。



我在很多地方都吃过烤八爪鱼(Grilled Octopus),但Estiatorio Milos的Grilled Octopus还真是让我有些喜出望外。炭火烤制的地中海八爪鱼,以四两拨千斤的精妙将八爪鱼的肥厚、弹性就这么简简单单的表现出来了。味道竟是如此的单纯,但却又让人不由自主的感到心满意足。



4. 星级酒店内设餐厅 第五大道尽收眼底Clement



地点:700 Fifth Avenue at 55th Street, New York, NY 10019, USA
电话:212 956 2888


推荐上榜理由:


五星酒店内设餐厅 第五大道尽收眼底 玲珑屋顶酒吧仰望七夕夜空


除了奢华舒适的居住环境外,半岛酒店的美食在餐饮界一直享有盛誉。纽约半岛酒店的Clement虽然开业不太久,但从食材的配搭到餐厅的设计,都可与城中的顶级餐厅所媲美。


虽然是亚洲酒店,但在纽约这个多元文化的都市,Clement美食即兼具纽约地方特色,又不忘沿袭着东方神韵。

Clement餐厅,简洁而雅致的设计



Clement有一排座位是临街而设,客人可以一边在餐厅内享受着精致晚餐,一边透过玻璃窗欣赏着第五大道的车水马龙,纽约的夜在这里显得更加的华美而迷人。

私人派对或小型宴会的长形餐桌和包房


Clement的主厨 Brandon Kida来自洛杉矶,生于日本家庭的Brandon从小就受到东方饮食文化的熏陶。从Culinary Institute ofAmerica毕业之后,Brandon在洛杉矶著名的L'Orangerie和New YorkCity的Lutece都接受了正规法国餐点的培训,这也难怪他的烹调手法流露着法式技艺和东方风韵。


Tuna 吞拿鱼刺身


日式粗瓷碗中盛装着满钵春色,娇艳的粉红,青翠的粉绿,那一抹动人的色彩似乎给冰凉的餐具也注入新的活力。农场出品的新鲜小红萝卜、鱼籽、三文鱼,一看就是经过精挑细选的食材。而三文鱼的底料则采用的是White Soy,加之新鲜的芥末酱。


我会觉得底料稍微味道过酸,有些抢戏之嫌,但食材绝对是清新爽口。而值得一提的是,Clement坚持使用本地的新鲜食材,一则是支持本地农场、蔬果,使得餐点更具纽约特色,其二则是保证食材最大限度的新鲜。这道Tuna刺身前菜就选用来自长岛Montauk的吞拿鱼。


5.苏活区地下船坞海鲜餐厅 尽享美式海鲜 Lure Fishbar



Lure Fishbar海鲜餐厅


地址:142 Mercer St., (at Prince St.)New York, NY 10012

电话:212-431-7676


推荐上榜理由:半地下室改建神秘色彩船坞餐厅 地道美式海鲜佳肴




纽约夜店狂人John McDonald在纽约成功运作了几家餐厅、酒店后,于2004年在活跃的苏活区中心地带开办了专营海鲜的LureFishbar。他成功的将一个地下室打造成为一个温馨而舒适的豪华游轮。餐厅的装饰仿造游轮的内仓,圆形的船舱式窗户,棕色的木质墙壁和地板,闪耀着的指示灯,仿佛只要一声鸣笛,餐厅就会起航。


Lure Fishbar是名副其实的海鲜餐厅,这里有来自东、西海岸的各种海鲜,当然他们最引以为豪的是采用长岛附近海域的最为新鲜的海鲜食材。这里海鲜的做法有生鲜冷盘、寿司、美式煎烤,还有结合了亚洲料理方式的“蒸”。

非常新鲜的生蚝冷盘




来LureFishbar的食客基本都会点他们的Oyster Bar(生蚝吧),他们家有10几种生蚝可以供选择,除了东海岸的blue point\Beau Soleil\East Beach Blonde,还有西海岸的Kumamoto\Kushi\FannyBay等。根据每日进货的情况,每天还会有不同品种的特别生蚝,当日特别生蚝需要想服务员询问。


除非丰富品种的新鲜生蚝外,也有扇贝、龙虾、蟹类等。餐馆周的菜单中也提过生蚝,非常鲜甜。如果几个朋友一起用餐,建议可以点shellfishplateaus(生鲜拼盘),可以选择生蚝、虾、蟹腿、扇贝等组合拼盘。这里的还有专门的寿司吧,寿司和生鱼片的种类也非常之多,除了传统握寿司外,也有一些西式的创意寿司。

6. 浪漫河景加新派新美式佳肴 高性价比RiverPark



RiverPark 新派美式餐厅


地址:450 E 29th St. New York, NY 10016

电话:212-729-9790


推荐上榜理由:哈德逊东河的宁静美景,最新鲜农场食材,创意菜肴惊艳七夕夜


RiverPark这里不仅能欣赏到哈德逊东河的宁静美景,还能品味到由餐厅农场直接配送的最新鲜食材制作的美式现代菜肴。无论是从餐厅环境、装饰设计还是菜品味道,极富情调的RiverPark都会带给食客惊喜,绝对不会辜负了曼哈顿迷人的夜晚。只可惜今年夏季的纽约餐馆周,RiverPark只提供午餐,不供应晚餐。但River Park对于餐馆周非常有诚意,使用的就是普通餐单,食客可以有非常多的选择。

RiverPark将就餐区和酒吧lounge以环形分割开来,宽敞的就餐区就像一个舞台中心,抬头就能看到点点星光。这里的食物和装饰风格一样,充满了简洁的摩登色彩却又不乏充满创意的巧思。值得一提的是,RiverPark的蔬果全部来自于自家的农场。2011年,RiverPark在Alexandria中心内建立了 纽约最大的城市农场。自产的新鲜蔬菜水果直接运输到RivePark餐厅,从田间到餐桌可谓零距离

baby octopus 小鱿鱼


white chocolate semifreddo 白巧克力慕斯

Riverpark充分体现了纽约兼容并蓄的文化内涵,主厨Sisha Ortúzar和老板Tom Colicchio以国际化的视野将餐厅打造成充满现代艺术感的新式美式餐厅。


从菜式的设计、搭配上都结合了法国菜、意大利菜的精致技艺,又大胆使用了很多东方食材,形成了独具风格的现代美式菜肴(New American cuisine)。这里的菜式都很多不同的选择,而且很多菜肴的搭配都非常有趣和富有新意,很值得一试。

7. 新派意大利餐厅 第五大道上的米其林餐厅 Ai Fiori



Ai Fiori


地点:400 5th Ave,New York, NY 10018
电话: (212) 613-8660



推荐上榜理由:虽没有绝妙自然风景,但室内装饰别具一格,精致法国、意大利混合菜肴。


位于第五大道上的米其林一星餐厅Ai Fiori是纽约餐馆周的最热门的必选餐厅之一。Yelp好评如潮的4星分级,NYTimes的3星推荐都让它名声在外,而它却低调的隐藏于在Setai Fifth Avenuehotel里面。虽它离著名的帝国大厦仅一步之遥,但游客即使路过也不会觉察此地竟隐匿如此奢华的美味。




2010年11月,知名大厨Michael White将法餐的精致技艺与意大利餐热情奔放的创意相结合,调制出充满奢华感的泛地中海美味,而Ai Fiori的名字就是意大利鲜花之意。


MichaelWhite对此餐厅倾注了所有的心力,从星级名店Corton觅得糕饼师,从老字号法国餐厅Jean-George’s高薪聘到调酒师,即使是这里的服务员都如同Giorgio Armani的模特一般,气质非同寻常。一位满头白发,续着小胡子的资深服务员,举手投足间都散发着时尚而典雅的气息。


8. 环抱哥伦布圈的新派意大利餐厅 展望中央公园美景A Voce



地址:10Columbus Cir.,3rd fl., New York,NY 10019


电话:212-823-2523



推荐上榜理由:坐落高档美味中心 环抱哥伦布圈 展望中央公园美景


曼哈顿的Columbus Circle(哥伦布圈)实在是一个美妙的圆环,它不仅环抱了纽约最美的中央公园,而且也攘括了纽约最美味的顶级餐厅。在不久前公布的美国百大餐厅中,排名第一的Le Bernardin就坐落于此。


而同样身为米其林三星的Masa、Jean Georges、Per Se 不约而同的都选择了这个闪亮的圆环。尽管名店林立,新兴意大利餐厅A Voce Columbus仍然以优质的服务、现代的装修风格走出了一派大气之风。




AVoce Columbus坐落于高端美食聚集地时代华纳中心的3楼。一块闪着红色灯光的醒目大招牌“AVoce”让人不禁被其高端、洋气、上档次的气势所震住。而进入餐厅之后,我再次感觉到A Voce大家闺秀般的大气和雅致,在曼哈顿地价最高的黄金地段之一的哥伦布圈竟然能如此“浪费”空间,实属少见。


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