全球十大重口味食物盘点,你吃过几样?

2015年04月01日 澳洲生活


小编导语

咱们中国是饮食大国,几乎无所不吃,天上飞的除了飞机、四条腿的除了板凳,都能到咱们的餐桌上。其实,吃是世界人民的共同爱好,吃的匪夷所思的不光是中国人,小编给您总结了全球十大重口味食物,看看你吃过几样?

善意提醒,请空腹阅读,要不然,后果自负。

第十名、美国北部驼鹿鼻凝胶

这道由驼鹿鼻子制作的食物,制作过程非常简单,将驼鹿鼻子切下来,煮至毛发变松可以自由剥离后,加一点香辛料继续煮,直到它分解成一团凝胶状,晾凉后切盘上桌即可。

第九名、中国雪蛤膏

雪蛤膏在中国,大多数人应该都有听说过,但是具体这是由蛙类的什么部位制作而成的,恐怕就不是所有人都清楚的了。

其实,这道恶心的菜肴主要成分就是蛙类的输卵管。将蛙类的生殖器官以晾干收缩的形态出售,浸入水中后可以涨大到脱水形态时的10~15倍。佐之冰糖、红枣、莲子食材蒸熟后,就是很多女性趋之若笃的餐后美容甜点了。

第八名、柬埔寨街头小吃油炸水蟑螂

将水蟑螂炸至焦脆,蘸着椒盐、柠檬汁等调味料食用,味道有点像油炸蚕蛹的味道。现在来金边的旅游者,不少人也会特地到街头的市场上品尝这种“蟑螂小吃”。当地农民也因此多了一条生财的路子。

第七名、韩国“San Nak Ji”

“San NakJi”又叫活章鱼,在朝鲜、韩国和日本都是很受欢迎的美味。这道美味可是活的,在你吃它的时候它的触角还会蠕动。不过咀嚼和吞咽章鱼过程中有可能导致窒息,直至意识消失,心跳停止。如果没有让你窒息,那就是你挑战成功。据报道在韩国每年有6人因食用活章鱼后窒息死亡。

最安全的方法就是吞咽之前咀嚼100次,同时不要说话。

第六名、摩洛哥山羊油

摩洛哥有一种能爬到树上的山羊。他们有些甚至在树上栖息,而这种山羊最喜欢爬的树便是Argan树。这些山羊往往会吞噬Argan树上的果实,然后再排泄出来。当地的村民,便把这些排泄出来的果实,拿来榨油或者做药用。不知道,食用过这样油的朋友,知道这个真相后是什么样的感受。

第五名、日本鳕鱼精子

顾名思义,日本的重口味食品之一,有想尝试的朋友可以组团去日本旅游,有机会可以亲自体验一下。

第四名、澳洲传统食物巫蛴螬

澳大利亚人把某些飞蛾又大又白的幼虫称作巫蛴螬。把巫蛴螬当成点心吃,这听起来有点吓人,但是它们却是是澳洲土著居民的传统食物。

第三名、吉普寨人的特色美味咖喱水蛭

据说由于柬埔塞很多因都水蛭而身亡,水蛭成了柬埔寨人民所痛恨的敌人,为了将这个敌人噬骨吸髓彻底消灭,从100多年前很多居民就开始研究如何做水蛭大餐,用美味的咖喱配上水蛭,就做成了这道重口味大餐。

第二名、意大利活蛆腐酪

CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。它在意大利撒丁岛非常流行,Casu Marzu的意思是“腐坏的奶酪”,或者可以直接称它为“蛆奶酪”。

蛆奶酪的做法是,先选用一大块当地产的山羊奶酪,然后将其放置到超出常规的腐坏程度。然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去,虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量,最后把它变得软乎乎、近乎流质。待到可食用时,一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。

当地人认为,里面的幼虫一旦死亡,蛆奶酪就没法吃了。因此奶酪端上桌时,里面无数只7毫米长的半透明的幼虫还在慢慢蠕动。有的人会在吃奶酪之前把这些蛆虫清除掉,而有的人则不会。想要清除蛆虫方法很简单:搅动奶酪,于是受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高,这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。

第一名、日本大便罐头

日本的变态饮食文化我们也早有耳闻,女体盛、金粒餐早已成为过去式。现在又有了更加方便食用的大便罐头,制作方法就是将传统的排泄物经过处理制作的美味食品,话说日本人人人都爱吃。因为长相酷似铜锣烧,所以日本的小孩生日都要求买这个分享。

文章来源:网络 责任编辑:xiaozhu

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