新足迹前美食版主datou2z精心打造适宜澳洲华人的月子餐食谱，大部分食材本地即可购置。这些菜、汤水、主食、甜点排列组合一下，再加上品种多样的蔬菜水果和优质蛋白质就是一份丰富的月子饮食安排。
我是剖腹产，遵医嘱产后两周尽量不碰姜和酒，其他医生没意见，吃啥都行，最好按照你自己的饮食习惯来。其次非常重要的一点就是要多喝水，白开水是最好的饮品。
我们中国人讲究煲汤补身体，但也要因人而异，前一周不急于滋补，否则身体不能吸收，补过了还容易使伤口不利恢复。第二周要补血修复，恢复子宫，并要开始注意防止腰酸背痛。从第三周开始，除了继续补血，排淤，通乳外，还要补充蛋白质提高母乳质量。
小米花生红枣粥
小米的营养丰富，有“代参汤”的美称，花生红衣有补血，改善血小板质量的功能。花生与红枣配合食用，即可补虚，又能补血。产后第一餐，选择此容易消化的小米花生红枣粥，是帮助妈妈们恢复体力的最佳饮品。
做法：将小米和花生用水洗净，浸泡30分钟，与红枣一起放入锅内大火煮沸后，小火煮至小米和花生熟透即可。
通草丝瓜木耳鲫鱼汤
因为是剖腹产，产后我的乳腺一直没有打开，小朋友吸不出奶我很着急，医生就建议我喝通草鱼汤。通草是通乳利水的良药，而鱼汤也不会像鸡汤猪蹄汤那么油大，油大了容易把乳腺堵住，所以第一周我只喝鱼汤。同时丝瓜也是通乳的蔬菜，味道清爽，让产后的妈妈逐渐恢复好胃口。
做法：鲫鱼一条收拾干净，热油煎至两面金黄，趁热呲入开水，放入通草中火炖煮。待鱼汤变白后放入丝瓜块和黑木耳至软，少盐调味。
银耳莲子蔓越莓桃胶
最近几年好流行吃桃胶，这种植物的胶质是多糖一类，零脂肪，滋补养颜，润滑关节。而银耳就更是众所周知的多胶质补品，内含大量氨基酸，补脾开胃，益气清肠，利于消化，通便。是妈妈们孕期及产后的理想食材。
做法：桃胶和银耳都在做之前泡发一整天。然后与莲子一起放电饭煲煲至软烂，汁水粘稠爽滑，加冰糖和蔓越莓再熬煮15分钟。我这次放了鲜的蔓越莓，感觉还是放蔓越莓干味道更赞。
牛奶蜂蜜燕麦粥
这款粥是我在医院每天必点的早餐，我之前从来没发现燕麦这么好吃，粘粘的胶质煮出来，吃到嘴里滑滑的感觉很温柔。因为又配了蜂蜜在其中，所以从第一天起都没有犯过产后便秘。
做法：rolled oat加水煮熟，放盒子里冰箱保存，随吃随舀。吃的时候倒入牛奶微波炉里叮热，然后吃之前搅入蜂蜜即可。我一次煮一大盒，可以吃好几天。
微波炉版红枣玉米发糕
当了妈妈，突然变的能吃了，因为产奶的过程是消耗体力和能量的，所以在两餐之间一定要多补充能量。这款微波炉版发糕，我推荐给我们local妈妈组的妈妈们，她们都很喜欢，因为真的是做法太简单了，又是粗粮健康，而且几分钟就可以吃到嘴里哦。
做法：
普通白面一杯，玉米面一杯，糖半杯，盐半小勺（teaspoon），鸡蛋一个，泡打粉（baking powder）2小勺，牛奶一杯，油1/3杯，把所有材料混合后倒入有盖子的微波炉容器中，上面放上枣片，微波炉大火5-6分钟即可，竹签插入拔出后干净证明熟透了。
姜汁红糖玉米发糕
就是把白糖换成姜汁红糖，上面撒黑芝麻
菠菜麻油烧猪肝
猪肝和麻油相配，是帮助妈妈们产后排恶露的。经过烹饪的麻油有促进恶露代谢，增加子宫收缩的功效
做法：猪肝切片仔水中洗去血色。热锅烧麻油，下姜片爆香，然后速炒猪肝片至断生，下入焯好水的菠菜段，少盐调味。
＊菠菜和猪肝还可以做成汤，效果是一样的。
杜仲茶
小S的月子餐里有杜仲茶，主要是以缓解腰酸背痛、收缩骨盆、养腰为协同作用的一种健康食品。每次多做一些，可以代替水每日服用呢。
做法：杜仲，黄芪，红枣，枸杞一同放入锅内加水煮沸再熬煮十分钟即可。
西红柿鸡蛋汤
做法：省略20字～
红豆黑芝麻牛奶芋圆
做法：芋圆先煮熟待用。另起锅倒入牛奶加热，挤入红豆沙和一大勺黑芝麻粉，然后放入煮熟的芋圆，开火滚开即可。
＊芋圆是华人超市买的冰冻的
黄豆花生炖猪脚
产后必吃，下奶必吃！
做法：猪脚焯水去血沫，冲干净后放入高压锅，加水，花生，黄豆，酒，葱姜。上汽后30分钟即可，食用前少盐调味。
花生黄豆猪脚冻
做法：就是把猪脚肉连皮带肉剔骨，与黄豆花生及汤汁再煮滚，倒入饭盒中，冰箱冰到成型即可，吃时切片，淋蒜醋汁。
红豆薏米山药粥
薏米是杂粮，可以促进子宫收缩，帮助子宫恢复，利水，健脾，美白肌肤，避免身体臃肿。
做法：薏米红豆提前泡好，与淮山片一起入锅煮至软烂即可。
＊淮山片各大中药店均有销售
海带排骨汤面
海带具有利水消肿，收缩子宫，镇定神经的功效，可以减少子宫出血。我最爱就是海带与排骨同煮，烧好的海带洗手了肉的香味，又软糯多汁，最是产后妈妈们开胃补身体的好食材。
做法：海带提前泡发好，洗去上面附着的盐，切大块，腩排焯水撇沫，同放高压锅内，葱姜盐酒水，上汽后20分钟即可。撒气开盖，如果汤汁够多，就下把面。
香蕉芒果蔓越莓酸奶奶昔
如果你不太介意坐月子里必须吃中餐，其实我觉得用各种水果加牛奶打的奶昔，最是开胃有营养。
做法：把水果与原味酸奶及牛奶一同倒入搅拌机搅匀即可
杂粮粥
家里的豆浆机被最大化的利用起来，把各种豆，粗粮，南瓜，红薯，大枣等喜爱的食材一同放进去，半小时就可以做出各种搭配不同，好吃美味健康的杂粮粥。既有营养，又防止了产后便秘。
做法：这次的杂粮粥里是南瓜，黑豆，黑芝麻，小米，大枣
＊米糊放置一会上面会起一层皮，那是最有营养的，千万不要扔掉。
银鱼苋菜汤
做法：
1. 银鱼洗净，沥干水分备用。苋菜洗净，切段备用。
2. 姜蒜爆香放入银鱼迅速煸炒一下，再放入苋菜段翻炒
3. 锅内加入清水，大火煮5分钟
4. 出锅前放盐，胡椒粉调味
香菇素鸡
素鸡是一种豆制品，可以为产后的妈妈们提供很好的蛋白质。可作为第三第四周打开妈妈胃口下饭的一道菜，冷热均可吃。
做法：
1. 香菇泡发后切滚刀，素鸡切片，姜片葱段备用
2. 平底锅放油，素鸡片与姜片葱段同锅煎香
3. 放入香菇片放入，酱油糖盐调味，放水炖煮入味即可
香蕉面包
香蕉是有润肠作用的，防止产后妈妈们便秘。这款香蕉面包仔两餐间给妈妈们提供了充足的能量产奶～
做法：
1. 烤箱预热175度
2. 三大根香蕉碾成泥，放入130克红糖，一个鸡蛋，少许香草精，5克baking soda，75克软化的黄油，190克普通面粉
3. 把所有的食材搅匀，放入抹过黄油的容器中
4. 放入烤箱烤40分钟后，用竹签插入拔出，有一点点面糊带出就好了。如果还有很多面糊带出，就放回烤箱，每5分钟检查一下
5. 将面包放晾一些切片，内部就是非常湿润的口感啦
＊如果想吃口感干一些的，就等竹签拔出完全没有面糊就好
水果黑芝麻酸奶
这款甜点也是超快手有营养的
做法：
1.应季水果切块备用
2. 原味酸奶加一大勺黑芝麻粉拌匀
3. 如果想吃甜一点的就加些蜂蜜，然后把水果放进来
酒酿桂花汤圆
发酵后的糯米就是酒酿，已经变为产后妈妈必吃的滋补品。因为它含有多种微量元素和氨基酸，可防止腰酸腿疼，驱赶湿寒，还有催乳的作用。酒酿加热后酒精挥发，所以不影响妈妈们喂奶哦～
做法：
1. 锅内放水煮汤圆
2. 主导八成熟是，舀入酒酿，煮沸
3. 关火后调入桂花糖
通草鲫鱼豆腐汤
之前做过鲫鱼，觉得很好，下奶又便宜，所以这次把丝瓜改成豆腐青菜同煮。豆腐可以给妈妈们提供充足的蛋白质和钙质。
做法
1. 鲫鱼洗净，两面煎香
2. 趁热倒入水，放入通草和豆腐同煮，葱姜酒去腥提鲜
3. 待鱼汤发白的时候，放入绿叶菜，少许盐调味
＊通草在各大中药店都有售，吃的时候要把通草捡出去哈
