在英国，昔日的中餐厅似乎和中餐外卖区别不大。今非昔比，今天在英国的中餐中既有下里巴人，亦有阳春白雪。尤其是在伦敦宇宙的中心式的国际大都市里，中餐可以从唐人街上的煎饼果子和大个儿包子一路升级到米其林餐厅中一道道精制菜肴。拜访伦敦时，有什么比高级中菜更能带来家一般的体验？在优雅的装潢中您可以真正细味这些中餐馆所呈现的色香味！
HKK客家厨房
这家餐厅的主厨是马来西亚人唐志威（Tong Chee Hwee），这位米其林厨师从师名厨钱汉贤，被伯乐Alan Yau从新加坡猎头回英国，在英国开创了客家人餐厅。
HKK独到之处是不用点菜，只要告诉侍应生不喜欢吃什么食材就可以了，一顿饭十五道小菜，大厨都替客人决定了，每一道小菜搭配一份独特的酒水。十五道小菜下来就是十几种搭配的饮料，可想而知HKK的吧台调酒师有多么能干。难怪用三个小时品尝完这样一套菜，HKK会给客人一份主厨签名证书，证明客人曾经在这里用过餐。
这精致华贵的用餐体验远非寻常可比，工作台周围仅有20张餐桌，精美的和牛，松露馒头，澳洲绿鲍，将以御膳般的仪式进献给贵客。
地址：
88 Worship Street，Broadgate Quarter，London EC2A 2BE
营业时间：
周一至周六：12:00–14:30, 18:00–21:45
星期日：休息
电话：
+44 20 3535 1888
网址：
www.hkklondon.com
Hakkasan Mayfair客家人梅费尔店
客家人已经是全球品牌了，除了英国的两个餐厅外，还在美国和中东发展，上海也有一家。虽然同是在唐志威麾下，客家人的风格和气氛要轻松一些，但是在随意中仍然可以看出米其林的做派。
客家人的整体风格更像是提供米其林美食的夜总会，比较喧闹。侍应生也不象是在客家厨房那样清一色的欧洲大陆人。餐厅刻意营造出的性感而喧嚣的烟馆氛围让您不可能不爱上Hakkasan。径直前往南段的黑色笼室，品尝略带烟熏味的Negronis和椒盐鱿鱼吧。如果喜欢热闹的客人来到这里，就感觉是来对了地方；如果是喜欢安静的客人，也许客家厨房更合适一些。
Hakkasan Mayfair
地址：
17 Bruton Street London, W1J 6QB, England
营业时间：
午餐
周一至周日以及公共假日：中午12点 – 下午5:30
晚餐
周日至周三以及公共假日：晚上6:00 – 11:15
周四至周六：晚上6:00 – 凌晨12:15
酒吧
周一至周三：中午12点 – 凌晨12:30
周四至周六：中午12点 – 凌晨1:30
周日及公共假日：中午12点 – 午夜12点
电话：
+44 (0)20 7907 1888
Hakkasan Hanway Place Restaurant
地址：
8 Hanway Place, Off Tottenham Court Road, Fitzrovia,LondonW1T 1HD,England
营业时间：
周日-周三 12：00-24：00;
周四-周六 12：00-1：30
电话：
+44 20 7927 7000
网址：
http://www.hakkasan.com
Yauatcha丘记茶苑（唐茶苑）
已经走个十个年头的唐茶苑仍然是那么热闹，那么有人气。被《泰晤士报》权威餐馆指南选为全世界最顶尖50家食肆之一，也是伦敦最知名的高档中餐馆，主打粤菜点心。鱼子酱装点的小点心以及其他的美食让这家餐厅成功地在美食地图上占据了一席之地，这里的点心是城中最美味的，而且还能品尝到高级法式亚洲甜食以及世界最上名贵的茶叶。在楼下的鱼缸附近挑选一张餐桌，一边微风拂面，一边品味伦敦最极致的茶点。
地址：
15-17 Broadwick Street. Soho, London, W1F 0DL
到达方式：
地铁站 Oxford Circus、Tottenham Court Road、Piccadilly Circus、Leicester Square。
营业时间：
周一至周六，12:00-23:45；
周日，12:00-22:30。
电话：
+44 (0) 20 7494 8888
网址：
http://www.yauatcha.com
Hutong胡同
全西欧最高的建筑碎片大厦带来的居高临下的尊贵体验，并非这家中餐厅的唯一秘方，源自山东的“鲁菜”才是它的利器。源自北京宫廷御膳的菜单与高挂的大红灯笼，堆砌的茶砖墙和木刻的月门刚好呼应。这里一到新年不但推出新年特色菜牌，还有舞龙和中国传统游戏。
地址：
31 Saint Thomas Street, London, SE1 3QX
到达方式：
London Bridge站旁边就是入口，电梯到32楼，再走一层。
营业时间：
周一至周日：12:00–00:00
电话：
+44 (0) 20 3011 1257
网址：
http://hutong.squarespace.com/
Min Jiang岷江
坐落在肯辛顿区的五星级皇家花园酒店里的餐厅，俯瞰海德公园，环境非常优雅，服务周到。这是高级中餐体验的典范，别错过传奇的古法北京烤鸭。这种依照中国古法在挂炉中以木柴烹制的菜肴与伦敦最迷人的景致刚好呼应。不论是中式小点，还是中国最出名的菜肴都应有尽有。美食美景，最诱人也是最可靠的用餐选择。
地址：
ROYAL GARDEN HOTEL
2 - 24 KENSINGTON HIGH STREET, LONDON, W8 4PT
营业时间：
LUNCH 12:00 - 15:00
DINNER 18:00 - 22:30
电话：
+44 (0)20 7361 1988
网址：
http://www.minjiang.co.uk/
Bar Shu水月巴山
在伦敦规模最大的川菜馆，Soho的氛围与川菜的热辣口味相互映衬，这里不但有最棒的菜肴，还时常有名人出没。想象一下洒满标志性的辣椒和花椒的麻辣川菜，水煮鱼，麻辣烫，姜汁辣酱应有尽有。
地址：
28 Frith St, Soho, London W1D 5LF英国
电话：
+44 20 7287 8822
营业时间：
12:00–23:30
网址：
www.barshurestaurant.co.uk
皇朝会Royal China Club
皇朝会和皇朝都在皇朝集团下，但不是同一家噢。皇朝会有一般中餐馆没有的高档食材制作的茶点，比如鲍鱼龙虾鹿肉鸵鸟肉什么的。青蛙腿做得很别致燕窝饭也不错吃。网络上说甜点的桂花酿冻好吃的不得了。因为食材的缘故所以账单会比皇朝稍高一些，但是绝对值得一试。用餐时间建议提前订好位置。
地址：
Baker Street Branch: 40-42 Baker Street,London, W1U 7AJ
营业时间：
周一至周六：12:00–23:00
周日：12:00-22:30
电话：
+44 (0)20 7486 3898
网址：
http://rcguk.co.uk/rcc.html
伦敦石库门餐厅
石库门是伦敦一家专做港式点心和创新中餐的高档餐厅。他家的菜品融入了马来西亚和泰国菜的风格，更加的多元化；从食材的选择上也加入了智利鳕鱼和阿拉斯加银鳕鱼等高档食材；他家提倡更健康的饮食，所以烹饪方式上有所改良，他家的所有菜都是不添加味精的。
地址：
Shikumen Shepherd's Bush, Dorsett Hotel, 58 Shepherd's Bush Green, London, W12 8QE
营业时间：
周一至周六：12:00-23:00
周日：11:30-22:30
电话：
+44 (0)20 8749 9978
网址：
http://www.shikumen.co.uk/shepherds-bush/
图文源自网络
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