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中奥塔哥的酿酒先锋——吉布斯山谷
2016年03月08日
新西兰葡萄酒NZWINE
最适合种植黑皮诺的地方
1864年,一位法国酿酒师的儿子最初在这片土地上开始酿造葡萄酒,并且获得了当时澳大利亚品酒赛的冠军。1895年,新西兰政府请来的意大利葡萄种植学家Romeo Bragato在访遍新西兰各地之后,认定中央奥塔哥(Central Otago)地区拥有最适合种植黑皮诺(Pinot Noir)的土地。
但可惜的是,当时的人们对葡萄酒并不感兴趣。直至上世纪60年代,Alan Brady买下了这片土地。经过20年的养护和等待,他们开始在这片土地上种植葡萄。于是,这片土地酿造出的葡萄酒开始一次次在国内外获奖,渐渐显露出其傲人的实力。
伦敦《时代》杂志的主编Jane McNulty曾这样评价奥塔哥的这片土地:“这个后起之秀足以击败任何一个其它酿造黑皮诺的老手。”著名《世界葡萄酒地图》的首席编辑Jancis Robinson也将奥塔哥列入世界五大美酒之地的行列。
吉布斯山谷酒庄的诞生
在南阿尔卑斯山的南端种葡萄,葡萄园被周围的雪山包围,他的这一举动受到很多当地人质疑,说葡萄肯定不会有收成的。没想到葡萄生存下来了,而且最先种下的葡萄藤比Alan预期料想的情况还要好。原本把种葡萄当成爱好的Alan,从此爱上了这个魅力无穷的葡萄酒行业,吉布斯山谷酒庄也从此诞生。
Gibbston Valley酒庄位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)产区,从皇后镇(Queenstown)出发,车程只需25分钟。皇后镇以其优美的自然风光闻名于世,同时是世界极限运动的发祥地,新鲜的水果和葡萄酒是当地著名的特产。
吉布斯山谷酒庄拥有7块各具特色的高品质葡萄园,从最早的葡萄园鼻祖到高海拔的葡萄园,不同款式的葡萄酒体现了每一块土地的风土特色。
作为中部奥塔哥地区的第一家酒庄,其酿造的葡萄酒被新西兰及全世界作为新西兰葡萄酒的标杆!至今,该酒庄共赢得了300多项世界奖章,其中包括2000年珍藏黑皮诺赢得了伦敦国际葡萄酒比赛中黑皮诺的冠军。吉布斯山谷酒庄的黑皮诺在全世界享有非常高的荣誉,得到国际酒评家的关注,为酒庄赢得了高品质的精品酒庄的称号。
吉布斯山谷酒庄还是新西兰参与有机种植及有机酿造葡萄酒的酒庄之一。这项实践体现了该酒庄葡萄原生态的魅力和纯净的自然环境。
酒款推荐
吉布斯山谷金水河黑皮诺2013
Gibbston Valley Gold River Pinot Noir 2013
金水河黑皮诺是一款由吉布斯山谷葡萄园产出的黑皮诺混合酿造的。奥塔哥地区的典型特点是单宁细致,纯净的黑皮诺味道,是一款手工酿造易饮的黑皮诺酒。酒体均衡,层次丰富,是一令人愉悦的酒款。
更多详细信息,请点击阅读原文
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作者介绍
新西兰葡萄酒NZWINE
微信号:nz_wine
账号由新西兰贸易发展局管理和维护,发布新西兰葡萄酒产业相关信息.
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