千呼万唤，蜀香坊第12家分店，终于在Boxhill开业啦！！终于等到你~还好我没放弃~ 蜀香坊是一家地道的传统川菜馆，不仅有新派川菜菜肴，还有地道的川味火锅。这家在Boxhill新开业的分店装修别具特色，散发浓浓的中国风，在追求简单大方，温馨自然地同时，亦不失传统四川风味。

蜀香坊，堪称坐拥全澳最多分店的川菜馆，地道的川菜总能解海外游子胃里的乡愁。蜀香坊自登陆澳洲以来，就吸粉无数，得到广大食客的支持，一到饭点门口就排起长队。不管周中周末，隔三差五就要叫上朋友去蜀香坊改善伙食，舒缓压力。吃总是最好的解压方式，所以不仅要吃得饱，更要吃的好。

蜀香坊坚持以精良的创意为先导，强调规范的操作和管理的发展模式，建立了一支高素质，富有强大的凝聚力和创造力的员工队伍，并在较短的时间内成功地虏获若干食客的胃，并迅速成为行业中的明星企业。新开业的分店，保持一贯的中式风格，舒适典雅的就餐环境，古色古香的装修，搭配着正宗美味的菜肴，食客一下子就被带回了四川。

蜀香坊一直力求让川菜的传统文化和四川饮食文化能够得到更多海外朋友的认可。开业当天，不管是纯正的无辣不欢的川省粉丝，还是小辣怡情，辣到感受不到舌头的存在，也要再来一口的忠实食客，纷纷前来报到，可见其在海外食客中颇受欢迎。

新店开业，不仅有从各地送来的花篮，舞狮也是最佳的助兴帮手。锣鼓声一起，现场的气氛更是达到了高点。现场气氛十分热闹，前来的食客也是络绎不绝，热情高涨。

新州上议院副议长王国忠先生也到场致辞，祝贺蜀香坊Boxhill的开业并预祝生意蒸蒸日上。蜀香坊餐饮集团董事长张登云先生回顾了蜀香坊一路的发展历程，鼓励年轻后辈们更加珍惜和努力。

现场摆满了为粉丝们准备的点心，主食，水果。琳琅满目的菜品，眼花缭乱，从哪里开始吃起也是个问题。但无法否认的是，每一道都是正宗的川味，每一口都直击食客胃里的乡愁。

大厨永远是一家餐厅的灵魂。蜀香坊跨越半个地球，只为将如此正宗好吃的川菜，从中国带来墨尔本，满足海外游子乡愁的胃，并让更多的人了解四川饮食文化。开业当天，大厨一直忙忙碌碌的，只为给前来的食客备上最地道的川味。

预习一下菜谱，就可以带上你的胃出发去吃饭啦

装备：浓浓的汤汁与嫩牛肉的结合，配上酥脆的锅巴，趁热取食，其味尤佳

武器：声音 

技能：吃前将菜倒入锅巴中，悦耳的滋滋声以及咬食锅巴发出的清脆的响声直击食客的大脑

麻辣值：2 星

装备：鸡肉煮熟撕开拌入面中，浇上酱料和辣子，狼吞虎咽一碗下去，老板，再来一碗。

武器：麻将的醇厚，面条的爽滑，鸡丝的鲜香都消耗着食客的防御值

技能：开胃，解腻

麻辣值：客官，听你的

装备：鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿香糯回甜

武器：肉软离骨，辣而不燥，香芋的粑糯回甜，滋味无穷，吃了第一口，再也停不下来

技能：鸡肉性温，配上常被用做药膳主食的芋头，做成了这样一款具有鲜明家乡特色的江湖菜，准确无误的勾起食客隐藏在胃里的乡愁。

麻辣值：3 星

装备：魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，不仅营养而且低脂，冬日里吃暖身而且不长胖噢

武器：特制的酱料经过小火慢煮，完美的渗入鸭肉和本身无味的魔芋，下饭或佐酒都再完美不过

技能：魔芋低脂养颜，鸭肉温性，这道地道的四川名菜打破了美味和低脂健康是无法共存的魔咒

麻辣值：3 星

装备：软糯的米凉粉配上多种调味料，连吃三碗也还是意犹未尽

武器：风味地道，乡情浓郁，在离家万里的异乡也能满足一下地道的川胃

技能：一碗可以同时解口渴之急和减弱饥饿感的米凉粉。

麻辣值： 2星

装备：经过天然香料的多次腌渍，反复烘烤，鸭子的表面金黄，色泽均匀，高蛋白，低脂肪

武器：具有100多年的历史的四川板鸭，从鸭子选料，到制作过程都十分的讲究

技能：配上板鸭，清粥白饭也显得格外有味，鸭子在口中久嚼越发显其香味

麻辣值：1 星

最后，开业期间，还有蜀香坊会员特价，准备好你的胃了么，一起相约蜀香坊，攻占Boxhill，和各位川菜粉丝一起穿越回四川。