去The KEG西餐厅锯扒吧

2017年12月08日 加拿大第一生活


圣诞节快到了,与中国过春节也没什么大区别,重要节目都是吃喝会朋友。那天看见老外车上拉的圣诞树,突然想起广东人在春节前拉桃花、年桔有异曲同工之妙。我的思乡之情油然而生,想起家乡过节的热闹,心里酸酸的。那就化思乡为食欲,好好地吃一顿。反正圣诞节快到了,忙了一年我们自然不想亏待了自己。


于是忙着召集朋友,对朋友说相念他们啦,也想念美食啦。朋友也是吃货,听说KEG不错,于是决定去那。开了一个小时的车去到烈冶文山,专门去会朋友,“顺便”大吃一顿!


KEG全名”THE KEG STEAKHOUSE + BAR“, 是一家以牛扒闻名的联锁店。朋友介绍说:“这里每天都很满,也不接受订位,我们早点去吧!”于是5个吃货5点半就嘻嘻哈哈到了餐厅。


门面不大的一个店,由服务生引起大厅后,里面豁然开朗,有不少坐位的(没有细数)。坐下就有服务生来介绍自己,说是今晚专门为我们服务的。于是按西餐的规矩点饲料。照例,怕上火,我总是点苏打水。


菜单就放在桌子上,简单精致的那种。质量和手感都不错的夹子里,放的是品质和质量都厚重的白纸片,用酒红色的字体写着分类与菜单。字体是黑体,也让我觉得稳重和有信心。


然后就开始点菜啦。大家都食欲亢奋,于是先从餐前小菜开始。我喜爱海鲜,自然点了扇贝,不过这边的扇贝是配了培根的,怀着试试看的心情点了;其中一个朋友也是海鲜控,所以点了吞拿鱼配牛油果冷盘;另一个朋友比较注重健康,所以就点了蘑菇,大家可以分享。


这时,面包上桌了,刚刚烤出来的感觉,外脆里软。我要了意大利甜醋和橄榄油来配,这是我对西餐最爱的一部分。朋友喜欢酸甜酱,大家就各取所需了。


前菜很快上来了。可惜忙着吃没有好好拍照,整个照片凑数算了。这里面我最喜欢扇贝,本来海鲜要吃原味,但加了培根的鲜咸与海鲜的清鲜一起吃,就别有风味,通常扇贝的火候会很难掌握,但这里翅做得很鲜嫩,不枉朋友推荐。


主菜大家分别点了:海鲜牛扒(这个当然是我,又想吃海鲜又不想放弃牛扒的人就是这样),7成熟,其实我更喜欢5成熟的,只是不习惯5成熟的看相,只喜欢它的口感,实在无法接受那种视觉,只好退而求其次变7成啦。其它的朋友分别点了羊排,带骨牛扒,鸡,生牛扒。


大家吃着聊着,很快主菜就上了,看上去色香味俱全的样子,于是一伙人开始专注吃喝。我环顾了一下四周,诺大的餐厅已经满了,而时间只有6点半,已经开始有人排队了。周边中国人还是不少的,能听见他们用国语和广东话交流。这点让我自豪。


海鲜牛扒里的扇贝做的时间长了,有点老,虾还是不错的。牛扒也刚刚好是我想要的7成。我吃着有点老,可是嫩的那个又过不了我的心理关,有什么办法,也不是人家的错!


大家吃得不亦乐呼的。我不得不后悔自己眼大肚皮小,撑坏了。其它朋友没有撐的习惯,就有人开始打包。并开始点甜点或茶和咖啡。我吃得太多,也想节约一下下,所以没有点饭后甜点或茶,只将朋友点的甜点奉上。


怎么样?看上去是不是食欲大开,想食指大动呢?


有时间也去试一下吧,或家人或朋友。毕竟努力工作一年啦,也犒赏一下自己,感谢一下家人的支持,也赞赏一下自己的努力。

接下来春节很快就到了,该去吃中餐啦!


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熊婕,Jane Xiong, Re/Max Escarpment地产资深投资型地产经纪。


80年代重点大学毕业。曾任国家铁道部勘测设计院计算机室主任、

中国南方电网广东某供电局SCADA控制系统负责人,高级工程师。

1997年开始初试理财。对股票、基金、外汇和房产投资颇有心得,积累了丰富的投资和管理经验。


2016年白金奖得主,2017年房东网征文竞赛第二名。

2010年移民加拿大后,先后投资多处房地产,7年间成功实现自身资产增值4倍。


个人爱好:投资管理,美食烹调,散文写作。

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