晒晒自制户外烧木披萨烤炉

2018年07月21日 澳洲新足迹中文网站


话说惦记这样的oven已有多日。



YouTube看了几个,终于自己出手。选好地方先整平,然后摆砖,灌水泥,耗时俩周才做好底部,此时变身泥水匠。



马虎看得过去,不求完美只希望尽快看到效果,同时琢磨台面究竟如何做省心,想了几天最后决定用木板先打底,此时变身木匠了。 



又折腾了两天,看着差不多了,去买fire brick,去拉砖的时候又看到有特殊做arch砖,狠狠心又买了15块,心想能轻松点。


然后继续和水泥摆砖,这个是技术活,但咱讲究的是完工就ok,所以没法完美要求,又等了两天,等干透,又买沙子回来,在砖上面开始堆沙子,一边喷水一边双手齐下玩沙子,又玩了两天,才算堆到自己满意的半球形。门口特意放了几块砖块,然后结合沙子堆出arch形状,开始垒arch了,看着简单但结果是真正实施起来经验不足,结果明明正好的15块一个完整arch,硬是余下一块砖,因为用水泥粘合把缝隙拉大了,想了一个晚上,纠结要不要敲掉返工,早上起来又去巡视时改变了主意,就这样吧,万事总有不完美 ,硬是说服自己不改了,就这么着了。



又等两天才开始正式玩泥巴,因为买砖的时候一起买了一袋clay,死沉死沉的,拌上水泥和沙子,然后要用脚丫踩,因为不能太干也不能太湿,这技术活竟然让我无师自通一步到位就学会了,但一个下午玩泥巴,真心累趴了。

原本想着第二天继续,但又心里没底,半截子放置一夜,会不会粘合不好?所以硬是坚持天黑前泥巴糊满,并还加个了烟筒,哈哈,这个原本是花盆底座,割掉一头就是完美的烟筒了。



然后就是迫不及待的又等了两天,看着差不多了,就试火,然后等娃放学就开始了第一次烤饼。相比这西式pizza更惦记那久违的山东大饼味道,果真没失望,味道赞极了,当然少不了要烤地瓜,一样很棒棒  。



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