澳洲最大的盲曹鱼渔场从新的鱼塘里丰收盘子大小的鱼，准备投放市场。
去年开始，达尔文外围的Humpty Doo盲曹渔场准备在接下来的3年里兴建10个鱼塘来让渔场的产量翻番。
在渔场规模迅速扩大以及9个月培养盲曹的努力下，渔场的Laura Van Ryswyk说看着新鱼塘的第一次丰收让人非常兴奋。
“这是个大扩展，也是个大收获，着实让人兴奋。”她说。
原本的收获季在5月，但是为了尽量让鱼长大些，达到盘子大小，它们被留在鱼塘更长时间。
“这些鱼的大小在600克到1公斤左右。”Van Ryswyk说。
“它们将被运到澳洲各地——阿德莱德、墨尔本鱼市、悉尼鱼市，一些还将去珀斯。”
原本预计随着渔场扩张，每周的盲曹产量可望达到50吨。
“我们很接近，目前的产量是每周35到40吨。”
“它们在10月抵达渔场，所以大约是花了9个月长到整鱼（盘子大小）上桌大小，做成鱼片的鱼要18到24个月。”
Van Ryswyk说他们有计划继续扩大渔场。
“我们还有9个鱼塘在建。”她说，“另外，还将新建3个鱼苗培养设施，这样我们在把它们放回鱼塘前可以让它们先长大一些。”
新闻来源：http://www.abc.net.au/news/rural/2017-07-27/australias-largest-barramundi-farm-at-humpty-doo-harvests/8738420
