逛吃美国 | 纽约热狗 vs.芝加哥热狗,它们竟然如此不同?

2017年07月19日 美国梅西百货


美国独立纪念日刚刚过去

相信大家还沉浸在

Macy’s烟花秀的绚烂景象中?


然而在美国纽约康尼岛 Coney Island

有这么一群人

他们庆祝美国独立日的方式

和一般人不同:

🌭 7月4日这一天

一群吃货聚集在布鲁克林

一家叫做Nathan’s的热狗店

裁判一声令下,吃货们在10分钟内

谁吞下的热狗最多

谁就是“英雄腰带”的获得者

这个名为“Nathan's Hot Dog Eating Contest”

的吃热狗大赛已有101年的历史。


而今天,也是美国一年一度的

National Hotdog Day

🌭 国立热狗节 🌭

在纽约,每隔几个街区,就会有一辆热狗车

据统计,美国人每年就要吃掉100多亿根热狗

把这些热狗铺在赤道,可绕地球20多圈呢!

...🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭...

你知道吗,热狗可不只是面包夹香肠这么简单

在美国人们会根据不同的地域风味进行改良,

为吃货们变出不同的花样:


🌭

芝加哥热狗

不输老坛酸菜面

———————

芝加哥热狗特别的地方在于

它的蓬松的面包上撒上了可食用的罂粟籽

并用维也纳牛肉肠作为主料

配上新鲜番茄(不放番茄酱)

腌黄瓜,和整颗的泡椒

一口咬下去,鲜香,酸爽,刺激

完美地诠释了真正的美式混搭风


芝加哥 • 吃货好去处

Vienna Beef Factory Store & Café


这家名叫「维也纳」的风情小店

创立于上世纪70年代

是芝加哥当地最老牌的热狗店

你除了可以在这里尝到最正宗的维也纳牛肉肠热狗

还能买到吃热狗时所需搭配的各式纯正酱料咧


地址:2501 North Damen Avenue,

 Chicago, IL 60647



🌭

达拉斯热狗

学名「卡路里的诱惑」

——————————

如果你想在美国找一种最特别的热狗

德州达拉斯市的炸玉米热狗可谓是最与众不同

美味的香肠外面包裹着香气四溢的玉米面

经过油炸后散发出诱人的香味

这种热狗也以量大闻名

张大口咬下去,尽是满足感!

达拉斯 • 吃货好去处

Fair Park


最好吃的炸玉米热狗往往出现在

达拉斯的本地集市中

被称作美国国家历史地标的Fair Park

是领略当德州当地风情的绝佳之处

这里常年举办集会

有历史,有歌舞,还有最棒的炸玉米热狗


地址:1200 S 2nd Ave

(at Grand Ave), Dallas, TX


🌭

纽约热狗

站在街边吃最时髦

————————

在时尚之都纽约

最常见的就餐活动

其实不是在《绯闻女孩》

或《欲望都市》等美剧中常出现的高级餐厅

反倒是在站在繁忙的十字路口的手推车旁

叫上一份用软面包夹着的烤香肠热狗

浇上芥末辣酱,最后撒上炒洋葱

食材虽然简单,却搭配了

最具街头风味的American Style!

 纽约 • 吃货好去处 

Macy’s Chef Street. NYC


如果你是一个热衷于shopping的吃货

那你可以在最美式的购物中心Macy’s

找到最地道的热狗吃法


因为我们把火遍全美的热狗餐车

搬到了Macy’s的店铺里面!

五星推荐的经典纽约热狗

选用洋葱浓酱多汁牛肉肠

还有绝不吝啬分量的超美味车打芝士

   只要 USD $3!

除了热狗,这里还供应

汉堡、薯条、炸鸡等美式经典小吃,

拉面、烤肉、沙拉、

墨西哥卷饼等国际美食哦!

 Macy’s Chef Street. NYC 

 地址:Macy’s美国先锋广场店铺地下1层  

 Macy's Herald Square, One Below 

 151 West 34th Street, New York 10001 


逛最美式的街,做最聪明的吃货

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