在忙碌后的第二天偶尔会一觉睡到中午然后吃一顿早午餐，这个早午餐在英文中就是Brunch。早午餐就是通常是在上午11点到下午3点间供应。

英文中Brunch这个单词就是将早餐（Breakfast）和午餐（lunch）两个单词混合而成。一份标准的通常早午饭都包含香肠，烤猪肉，面包，麦片，洋葱，番茄，煎鸡蛋，沙拉，调味汁等。这是比较传统的Brunch的组合。还会搭配咖啡，果汁，牛奶等饮品一起，让早午餐更加美味。

吃一顿丰盛早餐对身体大有好处，吃高纤维早餐的人碧不吃的血胆固醇低很多。不吃早餐会伤害肠胃，容易产生胆结石，还容易让人显得“苍老”，精神萎靡。因此，一顿丰盛的早午餐有助于身体的健康。对于一觉醒来已是中午的宅男宅女来说，一顿丰盛的早午餐就更加重要了。

在阿德也有很多专门做Brunch的餐厅，可以品味一下专业早午餐的味道。这些餐厅风格不同做出来的Brunch也是各有特色。偶尔品味一下这些“异域风情”的早午餐也是件很有意思的事情。因为对Brunch的界定并不是非常严格，所以有很多厨师做出了完全不一样的Brunch，甚至有些在我们看来是很奇葩的组合。

一份麦片配合着奶油和水果就可以做一顿早午餐。

 草莓可丽饼，更像是甜点

一份烤肉也是一份美妙的早午餐

洋葱蘑菇烤面包。

三文鱼牛油果面包

 沙拉煎蛋烤肉豌豆

相比中餐的复杂和细腻，西餐式的Brunch在家更容易准备。当然，你也可以自己尝试搭配出一些Brunch（就是把烤熟的乱七八糟的混在一起吧……）。对懒人来说来这样子略微加工出来的早午餐，品种丰富也符合广大宅男宅女们的生活方式。Brunch的制作方式简单易学，就算没有好的厨艺只要有心都可以尝试。周末一觉醒来，看着明媚的阳光照入房间，而餐桌上摆放着这样一道美妙的早午餐，心里会感到些许愉悦吧。

而且美食这种事情，最重要的谁做的，和谁一起吃，如果是心仪的人做的早午餐，要是还能一起进餐，那好不好吃才是次要的吧？那种欢喜的感觉简直恨不得把餐具都吃了……

做饭，用心才是最重要的！爱意，就要通过行动来表达啊！

所以还纠结什么呢，快去给喜欢的人准备一道Brunch吧！